Moni lykkää likaiset veitset tiskikoneeseen, mutta näin ei kannattaisi toimia.
Vaikka veitsien peseminen tiskikoneessa voi tuntua helpolta ratkaisulta, sitä kannattaa miettiä toisenkin kerran.
Lue myös: Nerokasta: Näin teroitat tylsät sakset kotona muutamassa sekunnissa
Veitset eivät kuulu astianpesukoneeseen, ja tässä on kolme tärkeää syytä miksi.
1. Kuumuus vahingoittaa veitsen kahvoja
Astianpesukoneen korkea lämpötila voi olla tuhoisa veitsen kahvoille. Monien veitsien kahvat on valmistettu materiaalista, joka ei kestä jatkuvaa kuumuutta ja kosteutta.
Tämä voi johtaa kahvojen halkeiluun ja heikkenemiseen, mikä tekee veitsistä epämukavia ja vaarallisia käyttää. Puu- ja muovikahvat ovat erityisen alttiita vahingoittumaan astianpesukoneessa.
2. Voimakkaat pesuaineet tylsyttävät terät
Astianpesukoneessa käytettävät pesuaineet ovat usein erittäin voimakkaita, jotta ne voivat poistaa ruokajäämät ja rasvan tehokkaasti.
Nämä pesuaineet ovat kuitenkin liian ankarat veitsien terille, mikä johtaa niiden nopeampaan tylsymiseen. Veitsen terän pitäminen terävänä vaatii huolellista hoitoa, ja astianpesukoneen voimakkaat kemikaalit voivat merkittävästi lyhentää terien käyttöikää.
3. Ruostumissuoja katoaa
Monien veitsien teriin on lisätty suojapinnoite, joka auttaa ehkäisemään ruostumista. Astianpesukoneen pesuaineet ja kuumuus voivat poistaa tämän pinnoitteen, altistaen terän ruostumiselle. Ruosteiset veitset eivät ole vain epämiellyttäviä käyttää, vaan ne voivat myös olla terveysriski, jos ruostehiukkasia pääsee ruokaan.
Käsinpesu on paras vaihtoehto
Veitsien peseminen käsin on paras tapa varmistaa niiden pitkäikäisyys ja terävyys. Käytä lämmintä vettä, mietoa pesuainetta ja pehmeää sientä tai harjaa. Pese veitset varovasti heti käytön jälkeen ja kuivaa ne huolellisesti ennen säilytystä. Näin varmistat, että veitset pysyvät terävinä, ruosteettomina ja turvallisina käyttää.
Lisäksi on hyvä muistaa, että käsin peseminen antaa sinulle paremman kontrollin veitsen käsittelyssä, mikä vähentää riskiä, että terä kolhiutuu tai vahingoittuu, kun se törmää muihin astioihin astianpesukoneessa. Käsinpesu myös säästää veitsien lisäksi muita astioita ja keittiövälineitä vahingoilta.
Joten vaikka astianpesukone onkin loistava apuri keittiön siivoamisessa, veitset kannattaa aina pestä käsin. Tämä pieni ylimääräinen vaiva maksaa itsensä takaisin, kun veitset säilyvät terävinä ja hyväkuntoisina vuosien ajan.
