Tykkään avokadoista todella paljon. Niiden maku ja koostumus yhdistettynä niiden terveellisyyteen tekevät avokadoista lähes vakituisen näyn keittiössäni. Lisäksi ne sopivat mukaan moneen ruokalajiin. Ostan aina vähintään kaksi, ja joskus yksinkertaisesti käytän avokadoa voin sijasta leivän päällä. Ehkä juuri siksi pidän tästä reseptistä niin paljon. Näiden avokadorullien tekemiseen tarvitaan vain kuusi ainesta, eikä niiden valmistamiseen mene kovin pitkään. Ne tulevat varmasti olemaan menestys!
1. Tarvitset 3 avokadoa, punasipulia, korianteria, aurinkokuivattuja tomaatteja, limettiä ja pehmeitä vehnätortilloja.
2. Suola ja pippuri voivat nekin tulla tarpeeseen.
3. Sekoita ainekset kulhossa. Lisää päälle limettimehua, suolaa ja pippuria.
4. Laita tortillan keskelle hieman avokadosekoitusta ja tee rulla.
5. Laita hieman vettä saumoihin jotta niistä tulee pitävämmät.
6. Tällainen olisi hyvä tavoite.
7. Voitele siveltimellä tai paistospraylla. Paista 160 asteessa 20 minuuttia. Käännä rullat ympäri paistamisen puolessa välissä. Sitten onkin jo valmista!
Kannattaa katsoa tämä video ennen kuin rupeat tuumasta toimeen:
Jaa tämä resepti Facebookissa!
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.
