Lähes kaikilta löytyy kotoa mikroaaltouuni, ja ihan syystä. Onhan se todella kätevä apu keittiössä. Muistan kun äitini siskolla oli sellainen melkeinpä 10 vuotta aikaisemmin kuin meillä.
Tässä on muutama idea mikron käyttöön.
1. Jos sinulla ei ole kaapissa rapeita tacokuoria, pehmeät tortillat voivat toimia yhtä hyvin. Voit nimittäin laittaa pehmeät tortillat kahvimukeihin, mukit kumolleen lautaselle, ja laita lautanen sitten mikroon minuutiksi. Näin saat aikaan kivat ja rapeat tacokuoret.
2. Tätä varten tarvitset vain maitoa ja hillopurkin. Laita hillopurkkiin maitoa, sulje kansi ja ravista voimakkaasti 30 sekunnin ajan. Laita purkki heti mikroon 30 sekunniksi, ja näet vaahdon kohoavan. Vaahto sopii hienosti kahviin sekoitettavaksi!
3. Laita sitruunat ja appelsiinit mikroon 10- 20 sekunniksi. Sitten saat puristettua niistä enemmän mehua.
4. Pekonisuikaleet kypsyvät nekin mikrossa oikein kätevästi. Laita lautaselle paperinen käsipyyhe tai parikin, ja kääri pekonisuikaleet kevyesti paperiin. Käytä mikrossa minuutin verran per suikale. Lopputulos on rapea!
5. Popkorni: Laita maissinjyvät paperipussiin ja taittele pussi hyvin kiinni. Käytä mikrossa kolmen minuutin ajan, ja popkorni on valmista.
Katso video:
Jaa tämä juttu Facebookissa!
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.
