Guinnesin maailmanennätysten kirja rankkasi maailman kalleimman jäätelön.
Kuinka paljon sinä olisit valmis maksamaan jäätelöstä? No, tuskinpa ainakaan näin paljoa.
Japanilainen jäätelövalmistaja Cellato on nimittäin luonut herkun, jonka hinta on uskomattomat 6000 tuhatta euroa! Ja kyseessä ei ole edes koko jäätelöaltaallinen, vaan yksi ainoa annos.
Lue myös: Maailman kalleimmat ranskalaiset – näitä 170€ pottuja et saa paikalliselta nakkikioskilta
Tämä jäätelöannos on niin ainutlaatuinen, että se on ansainnut Guinnessin maailmanennätyksen tittelin.
Cellaton luksusherkku kantaa nimeä Byakuya, mikä tarkoittaa valkoista yötä.
Jäätelön koostumus ja maku ovat saaneet inspiraationsa italialaisista gelatoista, ja sen ainutlaatuisuus piilee harvinaisissa raaka-aineissa.
Byakuya sisältää muun muassa valkoista tryffeliä, syötävää kultalehteä ja kahta erityyppistä juustoa. Tryffelit kerätään luoteis-Italiassa sijaitsevan Alban kaupungin ympäristöstä. Alban tryffeli on niin harvinainen herkku, että sen kilohinta nousee yli 13 000 euroon.
Cellato ei halunnut vain luoda kallista jälkiruokaa, vaan heidän tavoitteenaan oli yhdistää japanilaista ja eurooppalaista ruokaperinnettä luodakseen kulinaarisen seikkailun.
Valmistajat kehittelivät Byakuya-annoksen maun täydellisyyttä yli puolitoista vuotta, kokeillen erilaisia yhdistelmiä ja tekniikoita.
Jos sinua kiinnostaa maistaa maailman kalleinta jäätelöä, sinun täytyy matkustaa Japaniin. Annoksen voit tilata Cellaton verkkokaupasta, ja se toimitetaan kotiovelle tarkkojen ohjeiden kera.
Juttu jatkuu upotuksen jälkeen.
Jos upotus ei näy, voit katsoa sen tästä.
Jotta voisit nauttia jäätelöstä parhaalla mahdollisella tavalla, suositellaan sen syömistä 10 päivän sisällä ostamisesta.
Kun jäätelö on hieman pehmentynyt huoneenlämmössä, voit lisätä päälle herkullisen tryffeliöljyn ja sekoittaa kaiken käsintehtyä metallilusikkaa apuna käyttäen. Cellato suosittelee nauttimaan jäätelön kanssa myös sakea ja ranskalaista valkoviiniä, jotta makuelämys olisi täydellinen.
Toisaalta Cellato antaa myös vinkin, että jos jäätelö on liian kovaa, voit lämmittää sitä mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan.
Kyllä, tiedämme, että se saattaa kuulostaa hieman pelottavalta, mutta jos olet valmis sijoittamaan kuusi tonnia jäätelöön, miksi et ottaisi peintä riskiä ja antaisi sille mahdollisuuden sulaa hieman?
