Halusitpa pudottaa painoa tai liikkua vain omaksi iloksesi, oikea ruokavalio on seikka jota ei voi sivuuttaa kun ihminen haluaa pitää kehonsa tasapainossa.
Jos et halua tulla painavammaksi, sinun tulee vain noudattaa tätä periaatteessa helppoa sääntöä: älä syö enemmän kuin kulutat.
Kevyt kestävyysliikunta on omiaan polttamaan rasvaa. Kestävyysurheilijat pitävätkin aineenvaihduntansa toiminnassa lähes jatkuvasti, sillä he harjoittelevat kahdesti päivässä, joskus jopa enemmänkin.
On kuitenkin olemassa muitakin metodeja joilla rasva-aineenvaihduntaa voi tehostaa.
Inkivääriä on pitkään pidetty yhtenä rasvaa polttavista rohdoista, mutta sen hieman tuntemattomampi sukulainen kardemumma tekee sekin keholle ihmeitä.
Kardemumma nopeuttaa ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa. Lisäksi se vähentää uupumusta, vatsaongelmia ja pahanhajuista hengitystä.
Vatsan alueelle kertyvä rasva on vaarallisempaa kuin muualle kehoon varastoitunut rasva, sillä se kerääntyy tärkeiden sisäelinten ympärille.
Tutkimusten mukaan keskivartalolihavuus on yhteydessä sydäntauteihin, dementiaan, diabetekseen, syöpiin, kohonneeseen verenpaineeseen ja osteoporoosiin.
Kardemumma nopeuttaa kehon aineenvaihduntaa ja siten myös kehoon varastoituneen rasvan palamista.
Tämän tutkimuksen mukaan kardemumman aiheuttama sappinesteen lisääntyminen auttaa myös turvonneeseen vatsaan ja ilmavaivoihin.
Kardemumman on havaittu alentavan veren kolesterolia ja triglyseridejä.
Kardemumman on lisäksi todettu tuovan helpotusta pahanhajuiseen hengitykseen. Oletetaan että kardemumma muuttaa suun bakteeritasapainoa parempaan suuntaan, jolloin pahanhajuista hengitystä ei pääse syntymään niin helposti.
Jos olet huomannut että kehosi kerää itseensä hieman ylimääräistä vettä, kardemumma voi olla sinulle hyödyksi. Kardemumma on nimittäin diureetti eli se toimii nesteenpoistajana. Kardemumman diureettisen vaikutuksen arvellaan olevan sen takana että se alentaa verenpainetta.
Kardemumma ei luultavasti ole kovin yleisessä käytössä vaikka monen maustehyllyltä sitä löytyykin. Saadaksesi tästä mausteesta hyödyt irti, sitä on tietysti nautittava säännöllisesti. Tee on yksi hyvä tapa kardemumman nauttimiseen. Kannattaa siis katsastaa paikalliset ruokakaupat josko niistä löytyisi kardemummateetä.
Voit hankkia kardemumman siemeniä, murskata ne ja laittaa ne sitten kuumaan veteen. Siemeniä voit käyttää myös pirtelöä tehdessäsi.
En ollut itse tietoinen kardemumman terveysvaikutuksista, olitko sinä?
Jaa tämä juttu Facebookissa jotta kaverisikin voivat lukea kardemumman hyödyistä!
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.