Välillä on kiva lisätä perinteiseen reseptiin jotakin uutta. Silloin leipominen tai ruoanlaitto on aavistuksen kiinnostavampaa ja lopputuloksen näkemistä oikein jännittää.
Elintarvikevärit voivat tehdä ruoasta kiinnostavamman ja näyttävämmän näköistä, varsinkin lasten näkökulmasta, mutta miksei aikuistenkin. Huolella valmistetut, sateenkaaren väreillä värjätyt pannukakut ovat näkemisen ja tekemisen arvoisia, joten kannattaa kokeilla tätä reseptiä!
Ainekset:
• 500 ml jauhoja
• 2 tlk leivinjauhetta
• 1/4 tlk ruokasoodaa
• n. 430 ml maitoa
• 2 tlk vaniljauutetta
• 1 kananmuna
• n. 60 ml hienosokeria
• elintarvikevärejä
• sulaa voita tai spraytä pannua varten
• voita, siirappia tai kermavaahtoa tarjoilua varten
Ohjeet:
1. Siivilöi kulhoon jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Lisää sitten hienosokeri ja sekoita. Tee sitten kulhon keskelle jauhoihin pieni ”kuoppa”.
2. Laita toiseen kulhoon kananmuna, vaniljauute ja maito. Vatkaa vispilällä.
3. Sekoita kuivat ja märät ainekset ja vatkaa vispilällä. Jaa taikina neljään syvään lautaseen.
4. Lisää kullekin lautaselle muutama tippa elintarvikeväriä ja sekoita. Jos siltä näyttää, voit sitten lisätä tipan tai pari.
5. Paista keskilämmöllä kolmisen minuuttia kummaltakin puolelta.
Näyttävätpä nämä hyviltä! Tarjoile voin, siirapin tai/ja kermavaahdon kera! Tai sitten jäätelön kera…
Lähde: YouTube
Jaa tämä resepti Facebookissa!
Julkaistu Newsnerissä, tykkää meistä Facebookissa.
