Ruotsalaisasiantuntija: Suomalaisten suosimaa kalaa pitäisi välttää – tässä on syy

Kasvatetun norjalaisen lohen syöntiä tulisi rajoittaa merkittävästi, sanovat asiantuntijat.

lohi
Kuva: Shutterstock

Aihe on herättänyt paljon keskustelua ja huolta ympäristövaikutuksista sekä kalan terveysvaikutuksista.

Lue myös: Ravitsemussuositusten mullistus: Liha-annoksia pienennettävä radikaalisti

Norjalaisen lohen suosio ei ole kuitenkaan vähentynyt, vaikka sen kasvatukseen liittyy vakavia ongelmia.

Norjalaisen lohen kasvatus ja sen varjopuolet

Uutistoimisto Bloombergin mukaan norjalaisen kasvatetun lohen suosiolla on karut seuraukset silakalle. Silakka on sukupuuton partaalla, koska troolarit pyydystävät sitä valtavia määriä viljellyn lohen ravinnoksi. Asiasta uutisoi Suomessa myös Helsingin Sanomat.

Kasvatetun lohen ympäristövaikutukset ovat merkittäviä. Lohenkasvatukseen liittyy muun muassa korkea kuolleisuus viljelylaitoksissa ja valtavat määrät kuolevia kaloja tuotannon yhteydessä.

Tämä ei kuitenkaan ole heijastunut kalan suosioon: norjalainen lohi on edelleen suosituin ostos suomalaisissa kalatiskeissä.

Ruotsin WWF:n kala-asiantuntija Inger Melander totesi Dagens Nyheter -lehdelle, että norjalaista kasvatettua lohta tulisi syödä vain muutaman kerran vuodessa.

Suosituksen syynä on se, ettei lohen kasvatus ole kestävää: viljeltyjen lohien kuolleisuus on korkea ja miljoonat muut kalat kuolevat tuotannon yhteydessä. 

– Neuvon, että Norjasta tulevaa viljeltyä lohta tulisi syödä vain ihan erikoispäivinä, Melander totesi lehdelle. 

Suomessa WWF:n kalaoppaassa norjalainen lohi on luokiteltu kalaksi, jota tulisi ostaa vain harkiten.

Norjalaisen lohen suosio on Suomessa merkittävä.

Vaihtoehtoina kotimaiset luonnonkalat

Kotimainen kirjolohi ei välttämättä ole kestävin vaihtoehto, mutta se on kuitenkin parempi valinta kuin norjalainen kasvatettu lohi.

Parasta olisi kuitenkin suosia kotimaisia luonnonkaloja, kuten ahventa, haukea ja kuhaa.

WWF:n kalaoppaasta voit tarkistaa, mitkä kalat ovat vastuullisia valintoja.