Tämä tuorepuuro maistuu omenapiirakalta ja sopii syksyyn kuin nenä päähän.
Tuorepuuro on helppo ja herkullinen tapa aloittaa päivä, ja sen valmistaminen on leikin laskua, sillä ainekset sekoitetaan illalla ja puuro on valmista aamulla. Yksi suosituimmista tuorepuuroista on omenapiirakan makua muistuttava versio, joka ei ainoastaan maistu taivaalliselta, vaan aineksetkin löytyvät useimmista keittiöistä valmiina.
Lue myös:
- Taivaallisen kakun mehevyys piilee kesäkurpitsassa – helppo resepti ihastuttaa
- Tästä kurkkusalaatista kaikki puhuvat nyt – lopputulos vie kielen mennessään
Tämä puuro on todellinen unelma, jos haluat aloittaa päiväsi herkullisella, mutta terveellisellä vaihtoehdolla – kuin söisit omenapiirakkaa aamiaiseksi!
Resepti löytyy kuvan jälkeen.
Omenatuorepuuron ainekset:
- 1 omena
- 1 dl kaurahiutaleita (suosittelemme isoja kaurahiutaleita)
- 1 ½–2 dl maustamatonta jogurttia tai jogurtin ja maidon sekoitusta
- Tilkka vaahterasiirappia
- Ripaus kanelia
- Ripaus vaniljajauhetta
- Manteleita, pähkinöitä tai auringonkukan siemeniä
Tee näin
- Raasta omena hienoksi raasteeksi. Omenan raastaminen tuo puuroon täyteläistä makua ja tekee siitä samettisen pehmeän.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa: kaurahiutaleet, jogurtti, vaahterasiirappi, kaneli ja vaniljajauhe. Muista maustaa oman makusi mukaan – voit lisätä kanelia hieman enemmän, jos pidät vahvasta mausta.
- Peitä kulho kannella tai kelmulla ja laita jääkaappiin yön yli tekeytymään. Yön aikana kaurahiutaleet imevät nestettä ja puurosta tulee sopivan täyteläistä.
- Aamulla viimeistele annos mantelirouheella, pähkinöillä tai siemenilllä tuomaan lisärapsakkuutta ja ravinteita. Voit myös lisätä hieman hunajaa tai marjoja makusi mukaan.
Tämän omenatuorepuuron viehätys piilee sen yksinkertaisuudessa ja herkullisessa maussa. Omenan ja kanelin yhdistelmä muistuttaa klassista omenapiirakkaa, mutta tässä versiossa saat kaikki terveysedut ilman sokerin ja voin määrää. Kaurahiutaleet pitävät sinut kylläisenä pitkään, ja jogurtti tuo täyteläisyyttä ja proteiinia.
Jos olet kiireinen aamuisin, tämä tuorepuuro säästää aikaa ja vaivaa – herätessäsi sinua odottaa valmis, ravitseva aamiainen. Kokeile myös vaihdella makuja ja tekstuuria esimerkiksi lisäämällä joukkoon chia-siemeniä tai vaihtamalla omenat vaikkapa päärynään tai marjoihin.
Omenapiirakkamainen tuorepuuro on täydellinen yhdistelmä herkullista makua ja terveellistä ravintoa – miksi et siis aloittaisi päivääsi tällä suloisella unelmapuurolla?
