Hyvän ruuan syöminen on todellinen nautinto. Olen varma, että useimmat ihmiset ovat samaa mieltä tästä asiasta. Mutta silti kannattaa olla tarkkana siitä, mitä laittaa suuhunsa.
Varsinkin, jos kyse on raa’asta ruuasta.
Juuri siitä on kyse yhdysvaltalaisen Jeanette LeBlancin traagisessa tarinassa. Hän oli syömässä yhtä suurimmista herkuistaan – joka lopulta päätyi hänen kohtalokseen.
Elettiin syyskuuta 2017, kun Jeanette LeBlack osti ostereita paikalliselta torilta Louisianassa Yhdysvalloissa, kertoo CBS News.
55-vuotias nainen suunnitteli vievänsä ne kotiin ja kokkaavansa niistä herkullisen aterian perheelle ja ystävilleen.
Naisen ystävä Karen Bowers kertoo, että Jeanette söi kaksi tusinaa raakoja ostereita tuona kohtalokkaana iltana. Välittömästi aterian jälkeen hänen olonsa muuttui huonoksi.
Aluksi ystävät kuvittelivat Jeanetten kärsivän allergisesta reaktiosta.
Mutta Jeanetten tila vain huononi jatkuvastsi ja muutaman päivän kuluttua hänen oli pakko mennä sairaalaan. Siellä lääkärit paljastivat naiselle, että hän oli saanut kehoonsa vaarallisen lihansyöjäbakteerin.
Lääkärit kertoivat, että bakteerin voi saada elimistöönsä helposti syömällä raakoja tai keittämättömiä ruoka-aineita.
21 päivän ajan Jeanette LeBlanc taisteli sairaalassa tuota lihansyöjäbakteeria vastaan. Mutta lopulta lokakuun 15. päivänä hänen kamppailunsa päättyi.
Se, mitä lääkärit saivat selville naisen kehosta, oli järkyttävää. Jeanette oli saanut lihansyöjäbakteerin elimistöönsä noista paikalliselta torilta ostamistaan ostereista.
Hyvin nopeasti bakteeri oli alkanut tuhota Jeanetten ruumista sisältä käsin ja hänen koko kehonsa oli täynnä merkkejä sen aiheuttamista tuhoista.
Nyt hänen perheensä ja ystävänsä ovat aloittaneet keräyksen kampanjaa varten, jonka on tarkoitus levittää tietoa tästä vaarallisesta tartunnasta. Jos heillä olisi ollut aiemmin tietoa tästä, he olisivat saattaneet pystyä pelastamaan Jeanetten hengen.
Olen aivan varma, että monet ihmiset tarvitsevat lisää tietoa raakaruokien syömiseen liittyen, joten ole hyvä ja jaa tätä Facebookissa. Se ei pysty tuomaan Jeanettea takaisin perheensä pariin, mutta voimme edes yrittää auttaa muita ihmisiä tulevaisuudessa!
