Monille meistä jäätelö on ympärivuotinen herkku, ei vain kesän kuumien- eli suomalaisittain lämpimien- päivien piristys. Kunhan sisätiloissa vaan riittää sopivasti lämpöä, niin eihän jäätelön talviselle nauttimiselle ole mitään estettä!
Oletko sinä yksi niistä ihmisistä jotka tuskailevat juuri pakastimesta otetun jäätelön kanssa koska siitä ei millään meinaa saada otettua palasia irti? Usein vaikuttaa siltä että sinulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin odottaa että jäätelö sulaa, tai sitten tarvitset todella järeän ja terävän veitsen, ja paljon voimaa. Tämä on yllättävän yleistä, vaikka on olemassa helppo kikka jonka avulla kovaakin jäätelöä on helppo leikata.
Seuraavan kerran kun ostat ison jäätelöpaketin, tee seuraavasti: Pitele veistä ensin kuumassa vesisuihkussa hieman aikaa. Leikkaa sitten jäätelöön noin kolmen sentin syvyisiä viiltoja pitkittäin ja poikittain. Jos sinulta löytyy kotoa jäätelökauha, pidä sitäkin kuuman vesisuihkun alla. Sitten jäätelöstä on helppo kauhaista mukavan kokoisia annoksia. Vahva tavallinenkin lusikka voi toki toimia, mutta joka tapauksessa jäätelökauha on hyvä ostos jos sitä ei kotoa vielä löydy! Ei kannata elää koko elämää ilman jäätelökauhaa jotta voisit säästää 3 euroa : D
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa!
