Nakki ja makkara. Varsinkin makkara on todella tyypillinen syötävä Suomessa. Se on maukas, helppo, ja moneen tilanteeseen sopiva ruoka. Jos kuitenkin sinun mielestäsi makkara tai nakit eivät ole tarpeeksi juhlava tarjoiltava vieraille, katso tämä video. Nakin tai makkaran laittaminen tikkuun, sen leikkaaminen ja grillaaminen saavat sen todella edustuskelpoiseen kuntoon, ja sillä on myös muutamia hyötyjä joista et ehkä ollut tietoinen. Spiraalileikkauksen avulla saat aikaan enemmän pinta-alaa joka paistuu mukavan rapeaksi, ja nakin liha kypsyy tasaisemmin. Se myös saa nakin sopimaan paremmin pitkän sämpylän sisälle jos teet hot dogeja. Viiltojen ansiosta esim. ketsuppi tai suolakurkkusalaatti ei valu nakin pinnalta yhtä herkästi pois. Ulkonäkökin on paljon kivempi kuin silloin jos vain grillaat nakin sellaisenaan!
Katso video alempaa, ja veikkaanpa että innostut kokeilemaan tätä jo pian!
Näyttää todella hyvältä! Miten en ollut törmännyt tällaiseen aikaisemmin?
Julkaistu Ruokaraamatussa, tykkää meistä Facebookissa!
