On vain muutamia elintarvikkeita joita minulla on aina jääkaapissani—ja kanamunat ovat yksi niistä. Oikeastaan tykkään kananmunista tosi paljon! Usein syön niitä eri muodoissaan aamulla, ja ne sopivat erinomaisesti myös pirtelöihin ja voileipiin. Leipominen useimmiten vaatii kananmunia. Ja mikä parasta, ne ovat tosi terveellisiä! Kannattaa kuitenkin muistaa valita vapaan kanan luomumunia. Tässä seitsemän hyvää syytä syödä kananmunia!
1. Luusi vahvistuvat.
Munissa on kalsiumia joka vahvistaa luita ja pitää osteoporoosin loitolla. Niissä on myös D-vitamiinia, joka säätelee luiden ja hampaiden kalsiuminsaantia.
2. Hiuksesi, ihosi, ja kyntesi pysyvät terveempinä.
Kananmunien B-vitamiini ja omega-3-rasvahapot edistävät hiusten, ihon, ja kynsien terveyttä.
3. Voit rakentaa lihaksiasi kananmunien avulla.
Kananmunat ovat tunnetusti hyvä proteiinin lähde. Proteiini on välttämätön lihasten rakennusaine, varsinkin kovan harjoituksen jälkeen.
4. Aivosi kehittyvät.
Kananmunissa on vähemmän tunnettua ravintoainetta nimeltä koliini, joka on hyväksi aivojen kasvulle ja kehitykselle. Koliini mm. parantaa muistia ja valppautta.
5. Saat reilusti vitamiineja ja mineraaleja.
Useimpia antioksidantteja, vitamiineja, ja mineraaleja saadaan kananmunista. Mainittakoon niistä vielä foolihappo, E-vitamiini, ja seleeni.
6. Silmiesi terveys.
Kananmunissa olevat antioksidantit luteiini ja zeaksantiini suojelevat silmiä ja vähentävät kaihin riskiä.
7. Painonhallinta onnistuu paremmin.
Kananmunien syönnin jälkeen olo tuntuu kylläiseltä pitkään, jolloin ihminen ei tunne niin paljon tarvetta välipalojen syöntiin. Välipalat ovat helposti epäterveellisiä, sokerisia ja rasvaisia elintarvikkeita.
Lähteet: National Institute of Health (U.S.), National Health Service (U.K.) ja BBC.
Yllättivätkö kananmunien monet terveyshyödyt? Jaa tämä juttu Facebookissa ystävillesi jotta hekin saavat tietää!
Julkaistu Newsnerissä. Tykkää meistä Facebookissa.
