5 nerokasta vinkkiä kananmunan käyttöön

Minulta löytyy aina kananmunia kotoa. 

Kananmunat ovat hyvän makunsa lisäksi myös tosi terveellisiä! Munat ovat hyviä proteiininlähteitä ja sisältävät A-, D-, E- ja B-vitamiineja, riboflaviinia, foolihappoa ja mineraaleja kuten jodia, rautaa, kalsiumia, sinkkiä ja seleeniä. 

Suurin osa ihmisistä pystyy syömään kananmunia päivittäin ilman, että kolesteroliarvot nousevat. Kannattaa kuitenkin muistaa suosia vapaan kanan luomumunia.

Tässä viisi nerokasta vinkkiä hyödyntää kananmunia. 

1. Menikö kananmunan joukkoon kuori? Ei hätää. Kastele sormi vedessä ja nosta sillä kuori pois munan joukosta. Toimii!

2. Tämä kätevä kananmuna-aamupala syntyy käden käänteessä. Riko munat muffinsivuokaan, ripottele päälle suolaa ja pippuria ja laita uuniin kypsymään 180 asteeseen 15-20 minuutiksi. Voit syödä munat sellaisenaan tai laittaa vaikka voileivän väliin. 

3. Kananmunan kuoria ei missään nimessä kannata heittää pois. Kananmunien kuorissa on paljon hyödyllisiä ainesosia, jotka auttavat kasveja kukoistamaan paremmin. 

Tee kananmunan kuoriin pieni reikä, lisää multaa, siemenet ja kastele. Kun kasvit alkavat versomaan, siirrä ne kukkaruukkuihin. 

4. Kananmunan keltuaisen pystyy erottamaan valkuaisesta kätevästi muovipullon avulla. 

Imaise muovipullon suun avulla keltuainen erikseen valkuaisesta. 

5.  Epäiletkö kananmunan tuoreutta? Kokeile tätä kätevää keinoa. Tiputa kananmuna vesilasiin.

Jos muna jää kellumaan veden päällä, on se pilantuunut. Jos se taas uppoaa lasin pohjalle voit vielä käyttää kananmunaa ruoanlaitossa tai leivonnassa. 

Katso tarkemmat ohjeet videolta ja jaa nämä kätevät vinkit myös kavereille!