Uuden tutkimuksen mukaan eräs suomalaisten suosima dieetti saattaa olla yhteydessä korkeampaan sydänsairauksien riskiin.
Ketodieetti on jo vuosia ollut suomalaistenkin suosima tapa hallita tai pudottaa painoa.
Sen tuomista terveysriskeistä on kuitenkin hyvä olla tietoinen.
Lue myös:
- Tutkijat: Tällainen ruoka auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia
- Kärsitkö usein ummetuksesta? Syynä voi olla laiska suoli, johon on olemassa yksinkertainen apu
Uuden tutkimuksen tulokset osoittivat, että ketoruokavaliota ja vastaavia vähähiilihydraattisuuteen perustuvia ruokavalioita noudattavat ihmiset olivat yli kaksi kertaa suuremmassa riskissä saada useita vakavia sydän- ja verisuonikomplikaatioita, kertoo New York Post.
Tutkimus, jota ei ole vielä vertaisarvioitu, esiteltiin vuosittaisessa tiedetapahtumassa, jonka järjestivät Amerikan kardiologian yliopisto ja Maailman kardiologian kongressi.
Tulosten mukaan LCHF-ruokavaliota (ketogeenistä ruokavaliota) noudattavilla oli korkea riski kohonneeseen LDL-kolesteroliin, joka tunnetaan ”pahana” kolesterolina.
Ruokavalio lisäsi myös apolipoproteiini-B:n määrää elimistössä, joka lisää LDL-kolesterolin nousua ja voi enteillä sydänsairautta.
Tutkijat havaitsivat myös, että LCHF-ruokavalion käyttäjillä oli suurempi tyydyttyneiden rasvojen kokonaisrasvojen saanti ja kaksinkertainen eläinperäisten rasvanlähteiden kulutus (33 prosenttia) verrattuna sekaruokavaliota noudattaviin (16 prosenttia).
– Havaitsimme LCHF-ruokavaliota noudattavien osallistujien joukossa, että niillä, joilla oli korkeimmat LDL-kolesterolitasot, oli suurin riski sydän- ja verisuonitapahtumiin, kertoo lääkäri ja tieteilijä Iulia Iatan Saint Paulin sairaalan Terve sydän -ohjelmasta lehdistötiedotteessa.
Toteutus
Tutkimus toteutettiin vertailemalla kahta eri ruokavaliota noudattavaa tutkimusryhmää toisiinsa.
Ensimmäisessä ryhmässä oli 305 LCHF-ruokavaliota noudattavaa ihmistä. Toisessa ryhmässä oli 1200 sekasyöjää, joilla oli tasapainoiset ruokailutottumukset.
Tutkimusryhmä määritteli LCHF-ruokavalion tarkoittavan sitä, että 45 prosenttia päivän syödyistä kaloreista tuli rasvoista ja 25 prosenttia hiilihydraateista.
Tutkimuksessa käytettävä data poimittiin Ison-Britannian Biopankista, johon on tallennettu useiden ihmisten terveystiedot vähintään yhden vuosikymmenen ajalta.
Tutkijat huomioivat myös, että 73 prosenttia tutkimukseen osallistuvista oli naisia, joiden keski-ikä oli 54 vuotta ja keskimääräinen painoindeksi 27,7. Sekasyöjien ryhmässä keskimääräinen painoindeksi oli 26,7.
– Löydöksemme antavat ymmärtää, että LCHF-dieetin aloittamista harkitsevan pitää olla tietoinen siitä, että se voi johtaa LDL-kolesterolin nousuun. Ennen ruokavalion aloittamista jokaisen tulisi konsultoida asiasta terveydenhuollon asiantuntijaa, Iatan sanoo.
Kolesteroliarvoja on niin ikään syytä tarkkailla säännöllisesti.
Myös muita sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskitekijöitä on ketodieettiä noudattavien tarkkailtava muita enemmän, kuten diabetesta, korkeaa verenpainetta, liikkumattomuutta ja tupakointia.
Tutkijat kuitenkin huomasivat, ettei LCHF-ruokavalio vaikuta samalla tavalla kaikkien ihmisten kehoihin ja siksi lisätutkimusta kyseisen dieetin vaikutuksista terveyteen tarvitaan lisää.
Mikä ketodieetti?
Ketodieetti tai ketogeeninen ruokavalio koostuu tavallisesti 10 prosentista hiilihydraatteja, 20–30 prosentista proteiinia ja 60–80 prosentista rasvaa. Erilaiset variaatiot ketoilusta ovat nostaneet suosiotaan viime vuosina nopeana painonpudotuskeinona.
Ketodieetin pitkäaikaisista haittavaikutuksista sydämeen on asiantuntijat varoitelleet jo pitkään.
Lisäksi se voi johtaa muihin epämiellyttäviin sivuvaikutuksiin kuten ”ketohaaroihin”, joilla viitataan epämiellyttävään hajuun intiimialueella.
Ketoruokavaliossa rajoitetaan hiilihydraattien saantiin, mikä pakottaa kehon käyttämään rasvavarastojaan korvatakseen hiilihydraattivajausta.
Rasvan hajoaminen tuottaa ketoaineita, kemikaaleja, joita elimistö käyttää energiakseen hiilihydraattien puuttuessa.
Asiantuntijat varoittavat, että LCHF-ruokavalio jättää ulkopuolelle myös elimistölle ja terveydelle tärkeitä ravintoaineita, joita saamme muun muassa dieettiin kuulumattomista hedelmistä, palkokasveista ja täysjyvätuotteista.
Lue myös: Näin kehosi reagoi, kun vaihdat murot ja myslit täysjyvään – huomaat vaikutuksen nopeasti
Tämän vuoksi ruokavalio ei sovi kaikille, vaikka ketogeenisen ruokavalion on huomattu esimerkiksi vähentävän epilepsiaa sairastavien lasten kohtauksia.
Uudet havainnot osoittivat vain yhteyden ruokavalion ja suuren sydäntapahtumien riskin välillä, eivät syy-yhteyttä, tutkijat huomauttivat ja siksi he ehdottavat, että tutkimuksia pitäisi tehdä lisää.
