Vaikuta maksasi kuntoon positiivisesti syömällä oikein.
Maksa on elimistön suurin elin.
Se sisältää noin 13 % koko kehossasi olevan veren määrästä, ja sillä on yli 500 tehtävää.
Siksi sinun tulee pitää hyvää huolta maksasi terveydestä.
Maksaystävällisiä aamiaisruokia
Maksa on tärkeä muiden elinten, kuten aivojen, munuaisten ja lihasten toiminnalle. Maksalla on keskeinen merkitys aineenvaihdunnassa. Maksa hajottaa alkoholia, lääkkeitä ja muita vahingollisia kemiallisia aineita sekä elimistön itsensä tuottamia myrkkyjä, kertoo Munuais- ja maksaliitto.
Tähän artikkeliin on koottu seitsemän maksaan positiivisesti vaikuttavaa aamiaisruokaa.
1. Kahvi
Kahvi voi tuntua oudolta maksaystävälliseltä ruoka-aineelta, mutta totta se on.
Vuonna 2015 tehdyn tutkimuksen mukaan, jonka toteuttivat Edinburghin ja South Hamptonin yliopistojen tutkijat Iso-Britanniassa, kaksi kupillista kahvia päivässä vähentää riskiä saada maksasairauksia.
Kahvi on antioksidanttiensa ansioista neste, joka vähentää tietyn entsyymin läsnäoloa veressä. Kyseinen entsyymi on biomarkkeri, jota käytetään kirroosin tunnistamiseksi.
Se myös auttaa vähentämään huonoa kolesterolia, eli LDL-kolesterolia, sekä torjuu maksan solujen tulehduksia.
Aamulla nautittu kahvikupillinen herättää elimistösi sekä optimoi maksasi toimintaa päivääsi varten.
Juttu jatkuu kuvan jälkeen.
2. Valkosipuli
Valkosipulin hyödyistä puhutaan paljon, eikä ihme; sillä on valtavat määrät hyviä terveysvaikutuksia.
Myös maksan kannalta valkosipuli on oiva ruoka. Valkosipulissa on rikkiyhdisteitä, joiden avulla keho hankkiutuu eroon myrkyllisistä aineista.
Siinä on myös runsaasti allisiinia ja seleeniä, jotka ovat luonnollisia yhdisteitä. Ne torjuvat tulehduksia sekä edistävät kehon luonnollista puhdistumista myrkyllisistä aineista. Ne myös tehostavat aineenvaihdunnan prosesseja.
3. Paahtoleipä ja neitsytoliiviöljy
Paahtoleipä ja oliiviöljy on herkullinen, terveellinen ja erittäin suosittu yhdistelmä Välimeren maissa.
- Valitse täysjyväleipää ja paahda sitä halutessasi.
- Pirskota hiukan ekstraneitsytoliivöljyä pinnalle ja nauti! Maksasi kiittää sinua rasvahapoista. Tämä koskee etenkin öljyhappoa, joka auttaa vähentämään LDL-kolesterolin tasoja sekä laajentamaan valtimoita.
- Kaikkein tehokkain yhdiste oliiviöljyssä on epäilemättä hydrofiilinen uute, joka on mahtava apu maksan solujen hoitamiseksi ja niiden uusiutumisen edistämiseksi.
Juttu jatkuu kuvan jälkeen.
4. Verigreippi
Verigreippi auttaa sinua poistamaan kehostasi myrkyllisiä aineita, ja se jopa korjaa tulehtuneita maksasoluja sen sisältämillä rasvahapoilla.
Verigreippi sisältää lykopeenia, joka on karotenoidipigmentti, ja sillä on tehokkaita antioksidanttivaikutuksia – jopa enemmän kuin A- ja C-vitamiineissa, joita myös löytyy tästä hedelmästä.
5. Kauraa rasvamaksan hoitoon
Varsinkin aamiaisella kannattaa suosia kauraa. Se on ravitsevaa, ja pitää kuitujensa vuoksi hyvin nälkää.
Lue myös: 9 tapaa ehkäistä ummetusta – yksi keino voi tulla monelle yllätyksenä
Lisäksi kaura puhdistaa kehoa tehokkaasti. Aminohappojen ansiosta se auttaa stimuloimaan lesitiinin muodostumista maksassa. Se on luonnonmukainen aine, joka auttaa kehoa hävittämään myrkyllisiä aineita.
Lisäksi kaura säätelee verensokeria, sekä tarjoaa hyvän määrän kasviproteiineja, jotka ovat hyvä apu maksan terveyden hoitamisessa.
6. Avokado
Yksi loistava vaihtoehto aamiaisella on puolikkaan avokadon ja ruisleivän yhdistelmä. Tämä ei ole ainoastaan herkullinen, vaan myös erittäin terveellinen tapa aloittaa päivä.
Avokadossa on runssaasti beta-sitoasterolia. Se on kasvisyhdiste, ja se auttaa vähentämään kolesterolia.
Avokadoissa on myös terveellisiä kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat vähentämään tulehduksia sekä parantavat ruoansulatusta.
Avokadot sisältävät runsaasti glutationia, joka on niin ikään hyväksi maksan terveyden kannalta.
7. Omenat
Omenassa on runsaasti antioksidantteja ja pektiiniä.
Pektiini muodostaa mahalaukussa geelin, joka hidastaa glukoosin imeytymistä verenkiertoon, sekä hillitsee liiallista kolesterolia.
Pilko siis omenoita vaikkapa kaurapuuron sekaan, ja maksasi kiittää!
