Hedelmät ovat superterveellinen välipala, sen tietävät kaikki. Nyt lääketieteellinen julkaisu Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism on vahvistanut käsityksen siitä, että muutama hedelmä päivässä pienentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen.
Vähintään kahden hedelmäannoksen syöminen päivässä pienentää diebetekseen sairastumisen todennäköisyyttä 36 prosentilla.
Yksi annos hedelmiä tarkoittaa esimerkiksi isoa viipaletta ananasta, yhtä keskikokoista omenaa, kahta mandariinia tai kourallista kirsikoita. Hedelmämehuja ei lasketa hedelmiksi.
Tutkijat huomasivat, että vähintään kaksi annosta hedelmiä päivässä syövien henkilöiden insuliiniherkkyys oli viiden vuoden seurannassa parempi kuin alle annoksen hedelmiä päivässä syövillä.
Hedelmämehut eivät auta
Hedelmämehut eivät sairastumiselta suojaa. Tutkijat selittävät tämän niiden suurella sokeripitoisuudessa ja matalalla kuitupitoisuudella.
Kokonaisissakin hedelmissä toki on hedelmäsokeria, mutta myös paljon diabetekseltä suojaavia ravintoaineita, kuten vitamiineja, kuituja sekä antioksidantteja.
Lisäksi, kun pureskelet hedelmää, veren sokeritaso nousee hitaammin, kuin hedelmämehua kulauttaessasi.
Monissa hedelmissä on myös runsaasti kuituja, jotka auttavat tutkitusti ehkäisemään tyypin 2 diabetesta.
Hedelmät myös nostavat verensokeria vain vähän ja pitävät sen tasaisena.
Muita tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä olennaisia asioita ovat liikapainon välttäminen, säännöllinen liikunta sekä tupakoimattomuus.
Myös sokeria, punaista lihaa ja lihavalmisteita kannattaa välttää.
Tuleeko sinulla syötyä tarpeeksi hedelmiä?
