Tietyn ruoka-aineen vähäinenkin käyttö voi ehkäistä dementiaa.
Oliiviöljyn päivittäinen käyttö voi olla avain dementian ehkäisyyn, osoittaa Harvard T.H. Chanin tutkimus.
Lue myös: Hyviä uutisia osalle kahvin ystävistä – saattaa ehkäistä dementiaa
Tutkimuksessa analysoitiin terveysdataa kymmeniltä tuhansilta ihmisiltä, ja tulokset osoittivat, että ne, jotka käyttivät päivittäin vähintään seitsemän grammaa oliiviöljyä, olivat muita harvemmin alttiita dementiaan liittyville sairauksille.
Vaikka välimerellisen ruokavalion edut terveydelle ovat olleet tiedossa jo pitkään, tämä tutkimus korostaa oliiviöljyn merkitystä erityisesti aivoterveydelle.
Tutkijat havaitsivat, että oliiviöljyä päivittäin käyttävät henkilöt vähensivät samalla voin ja muiden kasviöljyjen käyttöä, mikä saattaa vaikuttaa positiivisesti aivoterveyteen.
Aivoterveellisen ruokavalion kannalta tärkeää on nimenomaan tyydyttämätön kasvi- ja kalarasva. Oliiviöljy on yksi tällainen pehmeä rasvahappolähde, ja samanlaista hyvää rasvaa löytyy myös esimerkiksi rypsiöljystä.
Suomalainen rypsiöljy on erinomainen vaihtoehto saada hyviä rasvahappoja ruokavalioon. Lisäksi omega-3-rasvahapot, jotka ovat erityisen tärkeitä aivoille, löytyvät pähkinöistä, siemenistä ja kalasta.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että hyvien rasvahappojen lisääminen ruokavalioon voi vaikuttaa nopeasti. Jo puolessa vuodessa riittävästi hyviä rasvahappoja syömällä voidaan nostaa veren ja selkäydinnesteen rasvahappopitoisuutta tasolle, joka edistää aivoterveyttä. Tämä tekee hyvien rasvahappojen sisällyttämisestä ruokavalioon erityisen kannattavaa.
