Useimmat meistä käyttävät muovipusseja silloin tällöin ruoan säilytykseen – se tuntuu nopealta ja käytännölliseltä ratkaisulta. Mutta tiesitkö, että muovipussien laittamista suoraan jääkaappiin kannattaa välttää? Tämä voi nimittäin vaikuttaa ruokaan merkittävästi. Muovipussit voivat vaikuttavat ensi silmäyksellä ...
Vihannekset ovat keskeinen osa terveellistä ruokavaliota, mutta niiden oikea säilytys voi olla avain niiden maun ja ravintoarvojen säilyttämiseen. Kaikki vihannekset eivät välttämättä kuulu jääkaappiin, ja oikea säilytyspaikka voi vaihdella lajikkeittain. Lue myös: Tässä muutama vinkki ...
Kaikki vihannekset säilytetään usein jääkaapin vihanneslokerossa. Tämä on kuitenkin virhe. Jos ihmettelet esimerkiksi porkkanan kitkerää makua, syy voi löytyä sen vieressä pötköttävästä persikasta. Persikka nimittäin kuuluu runsaasti etyleeniä tuottaviin hedelmiin. Porkkana taas on niitä juureksia, ...