Näin kypsennät lohen täydellisesti – 3 vinkkiä, joilla et voi epäonnistua

Näin kypsennät lohen täydellisesti – 3 vinkkiä, joilla et voi epäonnistua

Uunilohi sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Jos perinteinen uunilohi kyllästyttää, kannattaa kokeilla tätä reseptiä. Kuva: Shutterstock Uunilohi on klassikko ja ...

Yksi yleinen virhe pilaa aina täydellisen uunilohen – näin onnistut varmasti

Monet suomalaiset valmistavat uunilohta kotonaan. Huippukokki Kari Aihinen kertoo, että lohen ylikypsentäminen on varsin yleistä suomalaisten keittiössä. Liian pitkä kypsennysaika ...