Tutkimus: Samppanjan juominen voi parantaa muistia ja ehkäistä dementiaa.
Brittein saarilla, Readingin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin samppanjan vaikutusta muistiin. Paljastui, että juoma sisältää fenoleita, jotka stimuloivat aivoissa liikkuvia signaaleita. Siten siis muistamme asioita paremmin. Fenolit myös suoraan vastustavat ikääntymiseen liittyvää muistin heikkenemistä, myös dementiaa. ...