Perinteinen ruskeakastike on varma valinta – näillä vinkeillä saat siitä täydellistä
Perinteinen ruskeakastike on arkiruokaherkku, johon ei hevillä kyllästy. Sen valmistamisessa on kuitenkin omat jipponsa. Perinteinen ruskeakastike suurustetaan yleensä vehnäjauhoilla. Ne voi ripotella pannulle esimerkiksi ruskistetun jauhelihan joukkoon, mutta kastikkeesta saa tummempaa ja maukkaampaa, kun jauhot ...