Näin paistat täydellistä lohta – ruotsalaiskokin vinkki nostaa aterian uudelle tasolle
Useista keittokirjoistaan tunnettu ruotsalaiskokki Mattias Larsson jakoi arvokkaan vinkin siitä, miten paistetaan täydellistä lohta. Aftonbladetin Godare-ruokasivustolla Larsson korostaa lohen fantastista makua, mutta muistuttaa myös, että kala voi helposti kuivua liikaa, jos sitä ei kypsennä oikein. ...