Yksi yleinen virhe pilaa aina täydellisen uunilohen – näin onnistut varmasti

Monet suomalaiset valmistavat uunilohta kotonaan. Huippukokki Kari Aihinen kertoo, että lohen ylikypsentäminen on varsin yleistä suomalaisten keittiössä. Liian pitkä kypsennysaika ...