Yksi kikka sai lapset syömään enemmän kasviksia koulussa
Varsinais-Suomessa sijaitseva Salo on tehnyt merkittävän harppauksen kohti terveellisempiä ruokailutottumuksia kouluissa ja päiväkodeissa. Kaupunki on onnistunut kasvattamaan lasten ja nuorten kasvisten syöntiä yksinkertaisella mutta tehokkaalla muutoksella salaattitarjoilussaan. Aiemmin salaattitarjoilu koostui valmiiksi sekoitetuista salaateista, mutta nyt ...
