Klassikkopasta syntyy vain muutamasta raaka-aineesta – vie kielen taatusti mennessään
Cacio e pepe on italialainen klassikkopasta ja se valmistuu nopeasti. Ruoan päätähtenä toimii mustapippuri, joka paahdetaan pannulla, jotta parhaat aromit saadaan esiin. Cacio e pepe tarkoittaa juustoa ja pippuria, jotka toimivat pastassa täydellisesti yhteen. Nopea ...