Tarvitset:
170g voita
1dl sokeria
5dl jauhoja
lisäksi: raesokeria koristeluun
Toimi näin:
1. Sekoita voi jo sokeri yhteen. Kaada sitten joukkoon jauhot ja sotke koko taikina yhteen, kunnes se muuttuu muruisaksi koostumukseltaan.
2. Siirrä taikina kulhosta pöydälle ja tee siitä yksi iso möykky.
3. Muovaile taikinaa ja tee siitä pitkulainen pötkö. Ripottele sokeria leivinpaperin päälle ja pyöritteli sen jälkeen pötköä sen päällä niin, että sokeri tarttuu taikinaan.
4. Kieritä taikina muoviseen kelmuun ja laita se jääkaappiin 30 minuutiksi.
5. Leikkaa sitten taikinasta ohuita palasia – noin 1cm paksuiset palat ovat hyviä.
6. Asettele ”keksit” uunipellille ja laita ne sitten uuniin. Paista noin 160 asteessa 20 minuutin ajan.
7. Ja siinä kaikki! Eikö näytäkin todella hyvältä?
Valmiit keksit voit säilyttää vaikka purkissa odotellen sitä, että vieraasi saapuvat niitä maistelemaan – herkullista!
Tästä voit katsoa vielä koko valmistusohjeen videolta – sitä on katseltu jo yli 7 miljoonaa kertaa Youtubessa:
