Perunasalaatti sopii täydellisesti uudenvuoden herkkupöytään. Perunasalaatti on klassinen lisuke, joka kuuluu olennaisena osana suomalaisiin juhlapöytiin, olipa kyseessä sitten vappu tai uudenvuoden juhla. Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti sopii täydellisesti esimerkiksi nakkien ja sillien kanssa tarjottavaksi. ...
Monille perunamuusi on enemmän kuin vain lisuke – se on lohturuokaa, joka tuo perheen yhteen ruokapöydän ääreen. Mutta voisiko tavallinen tapasi valmistaa perunamuusia estää sinua saavuttamasta todellista kulinaarista loistoa? TikTokissa viraaliksi nousseen vinkin mukaan salaisuus ...
Lanttulaatikko on yksi joulupöydän rakastetuimmista klassikoista, joka maistuu niin nuoremmille kuin vanhemmillekin ruokailijoille. Sen valmistus ei ole vaikeaa, mutta onnistuminen vaatii huolellisuutta tietyissä vaiheissa. Lisäksi lanttu itsessään tuo monia terveyshyötyjä, mikä tekee tästä laatikosta ravitsevan ...
Jos joulukinkkua jäi yli, kannattaa siitä tehdä maukasta nyhtökinkkua. Joulun yltäkylläisyys jättää usein jälkeensä jääkaapin täynnä kinkun jämiä, jotka saattavat jo alkaa tökkiä. Jos perinteinen kinkku sinapilla kuorrutettuna ei enää innosta, nyt on aika kokeilla ...
Fudge on täydellinen makea herkku, joka valmistuu helposti kotikeittiössä. Tätä pehmeää kermakaramellia pidetään perinteisesti englantilaisena, mutta se on löytänyt paikkansa myös suomalaisten sydämissä – ja ruokapöydissä. Parasta fudgessa on sen helppous: tarvitset vain kaksi raaka-ainetta, ...
Jouluruokien aika alkaa olla jo takana päin, ja moni halajaa jo muiden ruokien pariin. Nappaa tästä vaikkapa tämä Harri Syrjäsen mainio Pasta Alfredo. Joulun jälkeen moni alkaa kaivata jotain muuta, kuin tuhtia jouluruokaa. Mutta maistuvaa ...
Joulu on erityinen aika, jolloin kokoonnutaan yhteen nauttimaan hyvästä ruoasta, juomasta ja yhdessäolosta. Perinteet, kuten kinkku, laatikot ja glögi, ovat joulun tuttuja tähtiä, mutta juhlaan voi lisätä ripauksen uutta ja yllätyksellistä. Kuuluisa huippukokki Jamie Oliver ...
Klementiini, satsuma vai mandariini? Moni on takuulla raapinut päätään tämän kysymyksen kohdalla hedelmähyllyn äärellä. Mitkä niistä ovatkaan siemenettömiä ja mitkä taas helpoimpia kuoria? Tässä artikkelissa navigoimme tiesi läpi sitrushedelmien viidakon ja kerromme, millä tavoin erotat ...
Pastan historia on pitkä ja värikäs, ja se on ollut italialaisten ruokapöytien perusta jo satoja vuosia. Artikkeli jatkuu kuvan jälkeen. Pasta valmistettiin alun perin käsin, ja sen täydelliseen kypsentämiseen tarvitaan oikea-aikainen vesi ja keittotekniikka. Vaikka ...
Jamie Oliver on jakanut parhaat vinkkinsä herkullisten paahdettujen perunoiden valmistukseen. Tämä kannattaa ottaa talteen, koska paahdetut perunat kruunaavat illallisen kuin illallisen – jos ne on valmistettu taidokkaasti. Jamie Oliverin paahdetut perunat on kaiken lisäksi täysin ...