Näppärällä sormikikalla valitset aina täydellisen vesimelonin.
Ulkoapäin kaikki vesimelonit saattavat vaikuttaa lähes samanlaisilta, mutta tutkimalla hedelmää tarkemmin voit huomata eroja.
Lue myös:
- Halloumi-vesimelonivartaat sopivat kesäpäivään kuin nenä päähän – helppo herkku vie kielen
- Vesimelonilla hämmästyttäviä terveysvaikutuksia – voi jopa ehkäistä näitä kahta syöpää
Vesimelonin kypsyyden voi havaita esimerkiksi keltaisesta täplästä. Tämä täplä syntyy siitä, kun vesimeloni lepää maassa kypsyessään. Kypsässä vesimelonissa tämä täplä on syvän keltainen, kun taas vaalean keltainen tai valkoinen täplä viittaa keskeneräiseen kypsymiseen.
Kahden sormen sääntö
Yksi hyvä kikka on väitetysti myös niin sanottu kahden sormen sääntö, joka muodostui somessa hitiksi vuonna 2022. Vesimeloninviljelijän mukaan hedelmän pinnan raitoja kannattaa tutkia tarkemmin.
– Hän neuvoi, että kannattaa varmistaa raitojen olevan kahden sormen leveyden päässä toisistaan. Testasin tekniikkaa seuraavana päivänä kaupassa ja hedelmä oli herkullinen! suositussa Facebook-postauksessa ylistettiin.
Kikkaa on testattu tämän jälkeen muun muassa useiden eri ruokamedioiden toimesta. The Kitchn -ruokasivusto testasi kahden sormen sääntöä viime syksynä ja nosti sen jälleen esille heinäkuussa.
– Tästä syystä sinun tulisi aina käyttää kahden sormen sääntöä vesimelonia valitessa, sivuston somepostauksessa neuvottiin.
Juttu jatkuu upotuksen jälkeen.
Jos upotus ei näy, voit katsoa sen tästä.
Jotkut tosin kyseenalaistavat kikan toimivuutta, koska ihmisillä on eri kokoiset sormet. Kikan perusidea on kuitenkin kiinnittää huomiota raitojen välisiin etäisyyksiin.
Muut vinkit täydellisen vesimelonin valintaan
Kahden sormen säännön lisäksi on muitakin merkkejä, joista voit tunnistaa kypsän ja mehukkaan vesimelonin:
- Kovuus ja paino: Kypsä vesimeloni on painava kokonsa nähden ja sen kuori on kova. Kun naputat vesimelonia, sen tulisi kuulostaa ontolta.
- Muoto: Pyöreämpi vesimeloni on yleensä makeampi, kun taas soikeampi hedelmä on usein vetisempi.
- Tuntuma: Kuoren tulisi olla kiinteä ja ilman pehmeitä kohtia, jotka voivat viitata ylikypsyyteen tai mätänemiseen.
Tärkeää huomioitavaa
Vaikka erilaiset säännöt ja kikat voivat auttaa valitsemaan kypsän vesimelonin, on hyvä muistaa, että vesimelonin valinta on osittain myös makuasia. Toiset pitävät makeammasta, toiset vetisemmästä hedelmästä. Parhaiten löydät oman suosikkisi kokeilemalla erilaisia vinkkejä ja löytämällä sen, mikä toimii sinulle parhaiten.
Kun seuraavan kerran olet hedelmäosastolla, muista nämä vinkit ja kokeile kahden sormen sääntöä. Saatat yllättyä, kuinka herkullinen ja mehukas vesimeloni löytyy tällä yksinkertaisella kikalla!