Tietyt seikat tulee jokaisen grillaajan muistaa.
Grillaaminen on olennainen osa Suomen kesää.
Lue myös:
- Grillipizza maistuu mökillä – näillä vinkeillä onnistut joka kerta
- Superhelpot grillibanaanit selättävät makeanhimon
Grillikautta avatessa on kuitenkin tärkeää muistaa muutama turvallisuusseikka, jotta kesäillan herkuttelu ei muutu vaaralliseksi tilanteeksi.
Vakuutusyhtiö LähiTapiola muistuttaa tiedotteessaan, että tulipalo voi levitä salakavalan nopeasti grillistä erityisesti kuivilla ilmoilla.
LähiTapiolan ennaltaehkäisypalveluiden kehityspäällikkö Jussi Riikonen antaa tärkeän muistutuksen grillin huollon tärkeydestä.
– Ensimmäiseksi on hyvä varmistaa, että grilli on puhdistettu ja huollettu asianmukaisesti. Grillin pohjalle kerääntyneet rasva ja ruoantähteet voivat aiheuttaa yllättävän nopeasti leimahtavan rasvapalon, joka voi etenkin tuulisella säällä levitä herkästi.
Varotoimet ja sammutusvälineet
Grillin lähettyville on hyvä tuoda jo varotoimenpiteenä sammutusväline. On myös tärkeää muistaa, ettei rasvapaloa pidä yrittää sammuttaa vedellä, sillä se voi pahentaa tilannetta. Riikonen suosittelee pitämään sammutusvälineet käden ulottuvilla.
– Sammutusvälineenä paras on sammutin, sillä sammutuspeite ei aina riitä tukahduttamaan paloa. Grilliä ei tule milloinkaan jättää valvomatta.
Grilli tulisi sijoittaa riittävän kauas rakennuksista, jotta mahdollinen palo ei pääse leviämään niihin. Lisäksi grillin ympäröivä nurmikko kannattaa kastella esimerkiksi vesiletkulla etukäteen, mikä voi estää tulen leviämisen maastoon.
Seuraa maastopalovaroituksia
Toukokuu oli Ilmatieteen laitoksen mukaan suuressa osassa maata selvästi tavanomaista kuivempi. Kuivat olosuhteet lisäävät maastopalojen riskiä, ja maastopalo syttyykin usein vahingossa huolimattomuuden tai varomattomuuden vuoksi. Yleisimpiä syttymissyitä ovat nuotiot ja grillit.
Maastopalovaroituksia kannattaa seurata tarkasti, sillä niiden ollessa voimassa esimerkiksi kertakäyttögrillien käyttö on kiellettyä.
Maastopalo voi saada alkunsa pienestä kipinästä. On tärkeää noudattaa varoituksia ja ohjeita, jotta vältytään vahingoilta.
Grillauksen ei tarvitse olla riskialtista, kunhan muistaa perusasiat ja varotoimet. Pidä grilli puhtaana, valitse oikeat sammutusvälineet ja seuraa sää- ja varoitustiedotteita. Näin voit nauttia Suomen suven herkuista turvallisesti.
Muista aina: vastuullinen grillaus on parasta grillausta!
