Tästä syystä raparperit kannattaa peittää ämpärillä – huomaat eron välittömästi

Raparperikausi on jälleen täällä, ja nyt on oiva hetki ottaa haltuun raparperin kasvatusniksit!

raparperi
Raparperit kannattaa peittää, jos haluat niistä makeampia. Kuva: Shutterstock

Yksi nerokas keino saada erityisen mehukkaita raparpereja on käyttää ämpäriä tai saviruukkua peittämään nämä herkut.

Lue myös: Superhelppo raparperimehu valmistuu hetkessä – mainio juoma kesähelteillä

Ämpärikikka ei ole täysin uusi, mutta Suomessa sitä käytetään vielä suhteellisen vähän. Asiasta on uutisoinut muun muassa Gardens World.

Esimerkiksi Britanniassa raparperinkasvattajat ovat käyttäneet tätä kikkaa jo pitkään.

Peittämällä raparperit ämpärillä tai ruukulla pääset nauttimaan vaaleammista ja vähemmän hapokkaasta ensisadosta. Tämä tarkoittaa, että raparperin kuori jää ohueksi, ja sitä ei tarvitse välttämättä edes kuoria ennen käyttöä.

Näin saat herkullista raparperia ilman ylimääräistä vaivaa!

Toimi näin:

  1. Huolehdi ensin rikkaruohojen kitkemisestä raparperin ympäriltä ja peitä sitten kasvustot ämpärillä tai ruukulla.
  2. Anna raparperin kasvaa peitteen alla noin 7–8 viikkoa.
  3. Korjaa ensimmäinen sato ja anna kasvien jatkaa kasvuaan loppukesästä auringonvalossa.
  4. Seuraavana keväänä voit toistaa saman tempun toisen raparperiyksilön kanssa, jotta kasvit saavat tarvittavan lepokauden ämpärin alla kasvamisen jälkeen.

Näillä vinkeillä saat kerättyä herkullisen sadon ja nautittua raparperien maukkaista antimista kesästä toiseen!

 

Lue lisää aiheesta...