Terveellistä ruokavaliota noudattavien ja muutenkin terveellisesti elävien muisti näyttäisi tutkimuksen mukaan heikkenevän muita hitaammin.
Kaikki tietävät terveellisen ruokavalion merkityksen koko kehon hyvinvoinnin kannalta.
Lue myös:
- Epäiletkö rasvamaksaa? Älä missään nimessä yhdistä näitä kahta asiaa
- 13 ruoka-ainetta, jotka puhdistavat valtimoitasi suojaten sydän- ja verisuonitaudeilta
Terveellinen ruokavalio suojaa sinua lukuisilta sairauksilta, sekä ylipainolta ja jopa henkiseltä pahoinvoinnilta.
Terveellistä ruokavaliota noudattavien ja muutenkin terveellisesti elävien muisti näyttäisi tutkimuksen mukaan heikkenevän muita hitaammin
Havainto koski myös henkilöitä, jotka ovat perimänsä takia suurentuneessa vaarassa sairastua dementiaan APOE ε4 -geenimuodon takia.
Terveellinen ja monipuolinen ruokavalio oli tärkein, mutta myös liikunta ja muu muistia ylläpitävä toiminta, kuten lukeminen, kirjoittaminen ja pelaaminen, liittyivät hitaampaan muistin heikkenemiseen.
Tiedot perustuvat kiinalaistutkimukseen, jossa 29 000 keskimäärin 72-vuotiasta seurattiin kymmenen vuoden ajan.
Tutkimus on julkaistu lääketieteellisessä BMJ-lehdessä.
Ruokavalion merkitys
Säännöllinen ateriarytmi pitää virkeänä ja pitää mieliteot kurissa. Kohtuulliset annoskoot ja syöminen tasaisin väliajoin edistävät näiden lisäksi painonhallintaa ja on hyväksi vatsan toiminnalle.
Pitkät ateriavälit ja liian pienet annokset altistavat napostelulle ja liialliselle syömiselle seuraavalla aterialla.
Terveyttä edistävässä ruokavaliossa olennaista on kokonaisuus, ei niinkään yksittäiset ruoka-aineet. Elimistö kaipaa riittävästi suojaravintoaineita ja sopivasti energiaa pysyäkseen terveenä ja toimintakykyisenä.
Välillä saa ja pitää myös herkutella!
6 vinkkiä terveyttä edistävään ruokavalioon
1. Kasvikset
Tämä tuskin tulee yllätyksenä enää kenellekään, mutta kasvispainotteista ruokavaliota suosivat ihmiset ovat terveempiä ja hyvinvoivempia, kuin paljon punaista lihaa ja maitotuotteita syövät.
Syö siis paljon kasviksia ja hedelmiä monipuolisesti ja värikkäästi jokaisella aterialla ja välipalalla.
Kasviksista saat tärkeitä kuituja, vitamiineja sekä mineraaleja. Kuitu tuo kylläisyyden tunteen ja se tasaa verensokerin nousua aterian jälkeen.
Kasviksia, hedelmiä ja marjoja suositellaan syötävän vähintään puoli kiloa päivässä.
2. Valitse täysjyvä
Vaihda sokeriset aamiaismurot, valkoinen leipä ja makaroni täysjyvään.
Täysjyvä on terveellisempi vaihtoehto ja se on mainio kuidun lähde. Kuitu on avainasemassa toimivassa aineenvaihdunnassa.
Täysjyvät parantavat suoliston terveyttä, ja suolistoa sanotaankin kehon toisiksi aivoiksi.
Lue myös: Näin kehosi reagoi, kun vaihdat murot ja myslit täysjyvään – huomaat vaikutuksen nopeasti
3. Luusto kuntoon
Luusto tarvitsee rakennusaineeksi kalsiumia. Myös lihakset, hermosto ja verenkiertoelimistö tarvitsevat sitä normaaliin toimintaan.
Maitovalmisteet ovat hyviä kalsiumin lähteitä. Aikuisen kalsiumin tarpeen kattaa 5–6 desilitraa nestemäisiä maitovalmisteita, kuten maito, piimä, jogurtti tai rahka ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin.
Kalsiumia saa myös kalasta, kaalikasveista, kanamunasta, tofusta pähkinöistä ja siemenistä.
4. Pehmeät rasvat
Pehmeistä rasvoista saat runsaasti niin kehosi kuin aivojasikin hyödyttäviä rakennusaineita.
Pehmeissä rasvoissa on runsaasti tyydyttämättömiä rasvahappoja, joita tarvitaan esimerkiksi sydämen ja verikiertoelimistön normaaliin toimintaan sekä vastustuskyvyn ylläpitämiseen.
Esimerkiksi lohen sisältämä omega-3-rasvahapot ovat aivoille tärkeitä. Ne auttavat rakentamaan ja korjaamaan aivosoluja, ja antioksidantit vähentävät solujen stressiä ja tulehdustilaa, jotka liittyvät aivojen ikääntymiseen ja neurodegeneratiivisiin häiriöihin, kuten Alzheimerin tautiin.
Omega-3-rasvahapoilla on todettu olevan yhteys muun muassa oppimiseen ja mielialaan.
Vuonna 2017 tehdyssä tutkimuksessa ilmeni, että ihmisillä, jotka saivat paljon hyviä rasvahappoja, aivojen verenkierto oli lisääntynyt. Tutkijat tunnistivat myös yhteyden omega-3-tasojen ja kognitiivisten taitojen välillä.
Valitse kasviöljyjä, kasviöljypohjaisia levitteitä, pähkinöitä ja siemeniä sekä eri kalalajeja vaihdellen vähintään 2–3 kertaa viikossa kovien rasvojen sijaan.
5. Vähemmän suolaa
Suola nostaa verenpainetta, joten suolan saantia vähentämällä voit ehkäistä verenpaineen nousua tai hoitaa kohonnutta verenpainetta. Suola myös kerää kehoon nestettä.
Yllättävää on, että suurin suomalaisten yksittäinen suolan lähde on leipä, joten siitä kannattaa valita vähäsuolaisia vaihtoehtoja.
