Oletko koskaan miettinyt, miksi pastakauhassa on iso reikä keskellä?
Olet ehkä ajatellut, että sillä ei ole mitään tiettyä tehtävää tai et ole edes ajatellut sen olemassa oloa.
Mutta tietysti siinä on taustalla jokin innovaatio – eikä se johdu vain siitä, että vesi valuisi pois.
Myönnän olevani pastan suuri ystävä. Se toimii lisukkeena melkein kaikkeen, joko arkiruokaan tai viikonlopun herkkuruokaan.
Kyllästymistä ei myöskään tarvitse pelätä, sillä ruokakauppojen hyllyt ovat täynnä erilaisia pastalajeja. On kaikkea tagliatellesta linguiniin, gnocchista tortelliniin, raviolista cannelloniin.
Ja tietysti vanhanaikaisia klassikoita, kuten makaronia ja spagettia.
Kuinka saada oikea määrä spagettia?
Spagetti on luultavasti se pastatyyppi, jota syödään eniten kotona. Mutta siinä on jatkuva ongelma – oikean määrän keittäminen.
Mittakupeilla on vaikea mitata spagettia, eikä silmämääräisesti koskaan tunnu osuvan oikeaan.
Ratkaisu tähän on ollut silmiesi edessä koko ajan.
Reikä pastakauhassa
Useimmilla meistä on kotona keittiössä pastakauha, jolla sekoitat pastaa ja nostat sen lopulta lautaselle. Jos tällainen löytyy sinunkin kotoasi, olet ehkä huomannut, että kauhan keskellä on yleensä suuri reikä.
Itse olen aina luullut, että se liittyy esimerkiksi veden läpipäästämiseen tai on vain design-yksityiskohta.
Mittaa oikean määrä spagettia
Pastakauhan reikä on suunniteltu mittaamaan täsmälleen yksi suositusten mukainen spagetti-annos.
Eli laitat spagettia reiän täyteen ja saat käden käänteessä oikean määrän pastaa.
Jos teet spagettia vaikka nelihenkiselle perheelle, mittaa reikä täyteen spagettia neljä kertaa.
Näin helppoa!
Niin nerokas temppu valmistajalta! Tiesitkö sinä tästä?