Kuva: Newsner

Makujen Mestarit: Sokkotestissä kesän herkulliset jäätelöuutuudet – mikä ihmeen artesaanijäätelö?

Tervetuloa makumatkalle maailman erilaisten herkkujen ja ruokien ääreen – tätä kaikkea on Makujen Mestarit!

Newsner Suomen uusi ruokaan keskittyvä viihteellinen videosarja Makujen Mestarit käynnistyy tällä viikolla ensimmäisellä jaksolla, jossa tutustutaan ajankohtaan sopivasti kesän herkullisiin jäätelöihin.

Makujen Mestarit on viihteellinen sarja, jossa hauskoista vitsivideoista tutut Juhani & Pietari kilpailevat tutustuessaan erilaisiin ruokiin sekä ruokaraaka-aineisiin hyvässä hengessä. Luvassa on jälleen naurua, iloa sekä jännittäviä hetkiä, kun pojat saavat eteensä mitä erilaisempia herkkuja maistettavaksi.

Sarjan eri jaksoissa tullaan tutustumaan erilaisiin ruokiin aina teemaan sopivalla tavalla ja mukana on joka kerta myös oma kilpailullinen sekä viihteellinen puolensa, joten tylsää ei taatusti ole kenelläkään!

Artesaanijäätelöitä Espoosta

Tämän kertaisessa ohjelmassa mestarit pääsevät sokkomaistelemana Gelato Clubin artesaanijäätelöitä, joiden makuihin he eivät ole aiemmin päässeet tutustumaan.

Luvassa on siis sokkotesti, joka todella hivelee makuhermoja!

Jakso on toteutettu yhteistyössä Gelato Clubin kanssa, joka on artesaanijäätelöiden saralla todellinen pioneeri Suomessa. Vuodesta 1999 lähtien jäätelöitä ravintoloille ja kahviloille valmistanut yritys on aloittanut nyt uuden vuosikymmenen lanseeraamalla herkullisen ”A Sweet Story” -tuotesarjan jäätelöt kaikkien jäätelönystävien saataville kauppoihin.

Tutustu Gelato Clubin artesaanijäätelöihin ja lue lisää täältä!

Kuva: Gelato Club

Artesaanijäätelöt valmistetaan pienellä ja ammattitaitoisella työryhmällä Espoossa parhaista raaka-aineista aina mausta tinkimättä.

Tämä näkyy esimerkiksi siinä, että maito ja marjat jäätelöihin tulevat Suomesta, kun taas pistaasit Sisiliasta, kaakao Dominikaanisesta tasavallasta ja vaikkapa vanilja suoraan Madagasgarilta.

Monet tuotteista ovat myös vegaanisia.

– Meidän filosofiassa laadukkaat raaka-aineet ovat kaiken perusta ja niistä ei tingitä, toimitusjohtaja Kari Jones toteaa.

Miten artesaanijäätelö eroaa perinteisestä kermajäätelöstä?

Iso ero perinteisen markettikermajäätelön ja artesaanijäätelön välillä on siinä, miten paljon seassa on ilmaa. Tavallisessa jäätelössä mukaan on vatkattu yleensä jopa 50% ilmaa, jolloin tuote on kuohkeampaa.

Kuva: Gelato Club

Artesaanijäätelö taas on suoraan tiiviimpää ja siksi samanlainen noin 0,5l paketti voi painaa jopa puolet enemmän, koska ilmaa ei ole mukana samalla tavalla.

Gelato Clubin jäätelöissä myös rasvaa käytetään liki kaksi kertaa vähemmän kuin perinteisissä kermajäätelöissä. Näin ollen saadaan aikaan myös ”terveellisempi tuote”, jonka mausta ei kuitenkaan ole tingitty lainkaan.

Tilaa herkulliset jäätelöt suoraan Gelato Clubin verkkosivuilta täältä!

Katso nyt videolta, mitä mieltä Mestarit itse ovat käsintehdyistä artesaanijäätelöistä:

Paina peukkua ja jaa tätä, jos se sai sinutkin hymyilemään! Seuraavissa jaksoissa mestarit tutustuvat monenlaisiin erilaisiin herkkuihin, joten kannattaa seurata sivustoamme Facebookissa!

 

Lue lisää aiheesta...