Inkivääri on ollut yksi maailman suosituimmista mausteista aina antiikin ajoista lähtien. Se on yksi monikäyttöisimmistä ja terveellisimmistä maustekasveista, mitä luonto tarjoaa ja samalla sillä on hyvin monia terveyttämme edistäviä vaikutuksia.
Viime vuosina inkivääristä on tullut trendikäs terveysjuoma teen tai shottien muodossa. Inkiväärivesi antaa keholle todellisen energiapotkun – ja voi samalla myös vauhdittaa rasvan polttamista muiden hyötyjen ohella.
Tässä artikkelissa ajattelin kertoa teille reseptistä inkiväärijuomaan, joka antaa sinulle täydellisen startin päivään kuin päivään.
Lue koko artikkeli läpi oppiaksesi inkiväärin hyödyistä ja siitä, kuinka helppoa tätä juomaa on valmistaa!
Hyötyjä inkivääristä
Inkivääriä on käytetty lääketieteellisissä tarkoituksissa jo satojen vuosien ajan ja on helppoa ymmärtää miksi. Tämä maustekasvi voi esimerkiksi auttaa sinua seuraavilla tavoilla:
Vahvistaa immuunijärjestelmää
Inkivääri sisältää paljon antioksidantteja ja laskee myös tulehdustiloja. Siitä johtuen se on erittäin hyvä lisäravinne terveyden edistämiseksi. Muista kuitenkin, ettei sen nauttiminen jälkeenpäin poista tauteja – eli jos flunssa on jo käynnissä apua ei ehkä ole.
Siksi kannattaakin nauttia siitä jatkuvasti, jotta voit jo ennakkoon estää tautien iskemisen päälle!
Rauhoittaa vatsan
Inkivääri on hyväksi ruuansulatukselle, sillä se stimuloi suolistoamme ja kiihdyttää ruuansulatukseen tarvittujen entsyymien valmistusta. Tämän lisäksi inkivääri rauhoittaa äreän vatsan, vähentää ilmavaivoja ja estää ummetusta.
Apua lihas- ja nivelkipuihin
Georgian yliopistolla tehdyn tutkimuksen mukaan päivittäisen inkiväärin nauttimisen havaittiin vähentävän lihas- ja nivelkipuja jopa 25 prosentilla. Paras tulos saatiin, kun inkivääriä juotiin tyhjään vatsaan heti ensimmäiseksi aamulla.
Helpottaa kuukautiskipuja
Inkivääri ei ole ainoastaan hyvä kivunlievittäjä lihasten ja nivelten kohdalla, vaan se voi myös auttaa naisia kuukautiskipujen kanssa. Eräässä tutkimuksessa 150 kuukautisista kärsiville naisille annettiin inkiväärijauhetta ja tuloksien mukaan vaikutus oli sama, kuin ibuprofeiinia nauttivien kohdalla samassa tilanteessa.
Inkiväärin rasvanpolttajana
Olet saattanut myös kuulla, että inkivääri voi kiihdyttää kehon rasvan polttamista? Ja kyllä vain on totta, että inkivääri voi auttaa sinua polttamaan ne muutamat ekstrakilot vatsastasi, vyötäröltäsi tai selästäsi.
On kuitenkin hyvä muistaa, että painonpudotuksessa tärkein asia on se, että syöt vähemmän kuin kulutat. Pelkkä inkiväärin syöminen mässäilyn ohessa ei auta ketään pudottamaan painoa – vaikka onkin tieteellisesti todettu, että siitä on tässä hyötyä.
Inkivääriä aamuisin
Yksi hyvä vinkki on nauttia inkivääriä heti aamusta. Columbia Universityn tutkimuksen mukaan aamulla inkivääriä nauttineet ihmiset polttivat 43 extrakaloria muihin verrattuna.
Eikä kyse ole ainoasta tutkimuksesta, joka puhuu inkiväärin rasvanpolttamisen hyödyistä.
– Inkiväärin sisältämät antioksidantit auttavat rasvan polttamisessa. Se on vahvan makuista, mutta sitä tarvitsee syödä vain muutama gramma päivässä. Sen hyötyvaikutukset eivät siis vaadi suurien määrien syömistä, kertoi lääketieteen ja fysiologian professori Charlotte Erlanson-Albertson ruotsalaiselle Expressenille.
Näin valmistat sen: Inkiväärishotti
Haluat siis valmistaa oman inkiväärivetesi? Se ei todellisuudessa ole tämän vaikeampaa.
Tarvitset:
100 grammaa inkivääriä, joka on pilkottu ohuiksi viipaleiksi.
1,5 litraa vettä
Yhden sitruunan ja sen sisältämän mehun
Toimi näin:
Keitä vesi ja aseta inkiväärin viipaleet sekaan. Anna inkiväärien kiehua vedessä noin 15 minuutin ajan ja poista sitten kattila lämmöltä. Sekoita ja kaada lopulta mukaan sitruunamehu.
Juo inkiväärivettä kahdesti päivässä antaaksesi kehollesi todellisen energiapotkun. Sinun kannattaa nauttia yksi shotti aamulla ennen aamiaista tyhjään vatsaan ja toinen myöhemmin ennen illallista.
