Tunnettu ravintoloitsija ja televisiosta tuttu Sikke Sumari on palannut Suomeen puolen vuoden Italian-seikkailun jälkeen.
Syksyllä Sikke Sumari ja hänen miehensä Tony Ilmoni suuntasivat kohti Toscanaa etsimään täydellistä paikkaa, jossa he voisivat toteuttaa pitkäaikaisen haaveensa bed & breakfast -toiminnasta.
Vaikka idea vaikutti lupaavalta ja unelma kutkutti molempien mielissä, todellisuus ei ollut aivan sitä, mitä pariskunta oli kuvitellut.
– Ei löytynyt bed and breakfast -paikkaa, eikä Toscana oikeastaan vastannut mun odotuksia. Toscana oli talvella kylmä, sateinen ja pimeä. Se on pois laskuista, Sumari kertoo IS:lle.
Pariskunta ei kuitenkaan aio haudata Italia-haavettaan kokonaan – seuraavaksi katse kääntyy pohjoiseen, Ligurian suuntaan. Sumari toteaa, että maassa täytyy viettää pidempiä aikoja, jotta selviää, omat toiveet selkiytyvät.
Heidän matkansa ei ollut täysin turha: vaikka täydellistä kiinteistöä ei löytynyt, ruoka oli herkullista ja maisemat sykähdyttäviä. Sumarin mukaan vuokrattu talo ei vain sijainnut ideaalisessa paikassa – se ei ollut maaseutua eikä kaupunkia, eikä tarjonnut tarpeeksi virikkeitä.
– Mutta tästä sitä vaan ponnistetaan. Menemme takaisin syyskuussa. Kaikki on taas ihanasti ihan levällään, hän sanoi pilke silmäkulmassa.
Tulevaisuudessa ihanteellista olisi löytää vuokratalo vuodeksi ja järjestää kokkauskursseja, mutta pitkäaikaisia vuokrakohteita ei ole ollut helppo löytää. Silti Sumari suhtautuu tilanteeseen kevyesti:
– Hirveästi odottelen, että mitä tuo universumi viivyttelee. Voisiko se alkaa toimimaan että mitä tässä pitäisi tehdä, hän nauroi.
Vaikka pysyvä muutto ei ole suunnitteilla – perhettä on Suomessa ja yksi lapsista asuu Sveitsissä – Italia on edelleen vahvasti mukana tulevaisuudensuunnitelmissa.
Sikke Sumarin Italian-seikkailu ei tuonut vielä bed & breakfast -elämää, mutta antoi arvokasta oppia ja uusia suuntia. Matka jatkuu – seuraavaksi ehkä Liguria?
LUE MYÖS:
- Sikke Sumari etsii uutta kotia
- Sikke Sumari huomasi yhtäkkiä muutoksen kasvoissaan – tältä 73 vuotta täyttänyt kokki näyttää nyt
