Sydän- ja verisuonitaudit ovat yksi yleisimmistä kuolinsyistä Suomessa. Oikeanlaisella ruoalla voit kuitenkin vaikuttaa niiden syntyyn.
Sydän- ja verisuonitaudit ovat joukko sairauksia, jotka liittyvät sydämen tai verenkierron toiminnan heikkenemiseen tai häiriöihin.
Näiden sairauksien ennaltaehkäisy on kuitenkin mahdollista, ja siihen vaikuttavat erityisesti ruokavalio ja elämäntavat.
Verisuonten kalkkiutuminen on yksi vakavimmista sydän- ja verisuonitaudeista, ja se voi estää verenkiertoa merkittävästi. Onneksi tietyt ruoka-aineet voivat edistää sydämen terveyttä ja ehkäistä sairauksia. Tässä lista 16 ruuasta, joiden säännöllinen nauttiminen voi tehdä hyvää sydämellesi.
1. Lohi ja rasvaiset kalat
Rasvaiset kalat, kuten lohi, sardiinit ja makrillit, sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja. Näiden tiedetään vähentävän rytmihäiriöitä ja hidastavan verisuonten kalkkiutumista. Valtion ravitsemusneuvottelukunta suosittelee rasvaisen kalan syömistä kahdesti viikossa.
2. Kaura
Kaura on täynnä kuituja, jotka imevät kolesterolia itseensä ja estävät sen pääsyn verenkiertoon. Lääkäri Lauren Gran muistuttaa, että täysjyvä on aina paras valinta myös leivässä ja pastassa.
3. Mustikat ja mansikat
Mustikoita pidetään todellisena suomalaisena superfoodina, mutta myös mansikat ovat hyväksi sinulle. Vuonna 2013 julkaistun Harvard Healthin tutkimuksen mukaan 25-42-vuotiaiden naisten riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin väheni, jos he söivät vähintään kolme annosta mustikoita tai mansikoita päivässä.
4. Tumma suklaa
Vähintään 60 % kaakaota sisältävä tumma suklaa voi vähentää sydänkohtauksen riskiä. Nauti kohtuudella, ja valitse mahdollisimman luonnollinen vaihtoehto.
5. Sitrushedelmät
Appelsiinit, greipit ja sitruunat sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Tutkimukset osoittavat, että ne voivat pienentää aivoveritulpan riskiä naisilla jopa 19 prosenttia.
6. Tofu ja soijatuotteet
Tofu ja muut soijavalmisteet sisältävät paljon proteiinia, ilman kovia rasvoja ja kolesterolia. Runsas tofun syöminen yhdistettynä terveellisiin elämäntapoihin voi laskea verenpainetta, mikä taas vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kirjoittaa Professional Heart Daily.
7. Peruna
Perunoilla on aika ajoin huono maine, mutta kohtuullisissa määrin niiden syöminen on hyvinkin terveellistä elimistölle. Niissä on paljon kaliumia, joka voi laskea verenpainetta. Lisäksi perunat ovat täynnä kuituja.
8. Tomaatit
Myös tomaatit ovat täynnä kaliumia, ja ne sisältävät myös antioksidantti lykopiinia. Se toimii elimistössä A-vitamiinin esiasteena, mikä voi laskea kolesterolia, puhdistaa verisuonia ja jopa vähentää sydänkohtauksen riskiä.
9. Pähkinät
Pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät, pistaasit, maapähkinät ja macadamiapähkinät, sisältävät kuituja, jotka ovat hyviä sydämelle, kirjoittaa Harvard Health. Ne sisältävät myös E-vitamiinia, joka auttaa pitämään kolesteroliarvot matalina.
Lisäksi pähkinät sisältävät tietysti omega-3-rasvahappoja. Suosi pähkinöitä, joita ei ole suolattu ja paahdettu.
10. Palkokasvit
Linssit, pavut ja herneet ovat erinomaisia proteiinin ja kuidun lähteitä. Vähintään neljä annosta viikossa voi pienentää sydänsairauksien riskiä 22 prosentilla.
11. Oliiviöljy
Eräässä tutkimuksessa joukko ihmisiä, joilla oli korkea riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, laitettiin noudattamaan välimeren ruokavaliota. Dieettiin kuului paljon vihanneksia, hedelmiä ja maissia. Lisäksi tutkimushenkilöt saivat syödä pähkinöitä ja vähintään neljä ruokalusikallista oliiviöljyä päivässä.
Heidän sairastumisriskinsä väheni 30 prosenttia.
12. Punaviini
Kohtuullisesti nautittuna punaviini voi parantaa sydämen terveyttä resveratrolin ansiosta. Liiallinen käyttö, eli yli 1–2 lasia voi kuitenkin kääntää vaikutukset haitallisiksi.
13. Vihreä tee
Neljä kuppia päivässä voi vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä jopa 20 prosenttia. Tämä trendijuoma on täynnä antioksidantteja.
14. Vihreät vihannekset
Kenellekään ei takuulla tule yllätyksenä, että vihannekset ovat terveellisiä, mutta erityisesti vihreät kasvikset ovat hyviä sydämelle.
Tutkimukset osoittavat, että ne sisältävät karotenoideja, jotka antioksidanttien tapaan auttavat kehoa poistamaan haitallisia yhdisteitä. Ne sisältävät myös kuituja, vitamiineja ja mineraaleja.
15. Kahvi
Kuusi kuppia päivässä voi pienentää sydänsairauksien riskiä 10–15 prosenttia. Kofeiinin ystäville tämä on hyvä uutinen!
16. Avokado
Avokado on täynnä hyviä rasvoja ja antioksidantteja. Sillä on samanlaisia sydäntä suojaavia ominaisuuksia kuin oliiviöljyllä.
