Leikkuulaudan voitelu kookosöljyllä voi kuulostaa alkuun omituiselta.
Mutta syy taustalla on todellisuudessa nerokas ja luettuasi tämän ryntäät taatusti keittiöön tekemään saman!
Leikkuulauta on monen paras ystävä ja työkalu keittiössä. Sille löytyy tarvetta lähes joka päivä riippumatta siitä, mitä pilkot tai teet, kun haluat suojata keittiösi tasoja.
Juuri tästä syystä leikkuulaudat myös kuluvat melko nopeasti. Ne saavat naarmuja ja pinta voi muuttua karheaksi, mutta ikävintä on kieltämättä se, miltä vanha ja paljon käytetty leikkuulauta alkaa haista.
Tietysti leikkuulaudan voi aina heittää roskiin ja hankkia tilalle uuden, mutta auttaaksesi ympäristöäsi sekä säästääksesi lompakkoasi, voit myös tehdä täysin toisenlaisen ratkaisun ja puhdistaa sen itse.
Kaikki leikkuulaudan hoitoon ja huoltoon tarvittavat ainesosat myös löytyvät lähes jokaiselta meistä kotoa jo valmiiksi!
Puhdista leikkuulauta
Monen muun tapaan käytän itse keittiössäni puusta valmistettua leikkuulautaa, joka on kestävämpi kuin muovinen versio. Myös puinen leikkuulauta on kuitenkin esine, joka kuluu käytössä ellei siitä pidetä huolta.
Puista leikkuulautaa ei saa ikinä laittaa tiskikoneeseen sen toivossa, että se puhdistuisi. Tuolloin puu yleensä vain kuivuu ja alkaa pahimmillaan jopa halkeilla, kertoo Leva & Bo -sivusto.
Parhaan puhdistuksen saat tehtyä sen sijaan käyttämällä avuksi suolaa ja sitruunaa. Nämä ainesosat saavat bakteerit katoamaan hetkessä ja samalla puhdistus on myös helppoa.
Aloita pesemällä leikkuulauta normaalisti vedellä ja hiero sen jälkeen sen pintaan suolaa. Suolan jälkeen ota puolikas sitruuna ja hiero sitä suoraan suolattuun pintaan.
Anna tämän jälkeen suolatun ja sitruunalla kyllästetyn laudan imeä mehua itseensä noin 15 minuutin ajan ennen kuin huuhdot sen uudestaan ja jätät kuivumaan.
Huolla leikkuulauta kookosöljyllä
Jokainen puista leikkuulautaa käyttävä ihminen varmasti tietää, että puu vaatii säännöllistä huoltoa, jotta se pysyy kunnossa. Muutoin laudan pintaan alkaa nopeasti muodostua bakteerien pesäkkeitä.
Pitämällä hyvää huolta leikkuulaudasta sen voi kuitenkin saada kestämään vuosikymmenten ajan ja paras apuväline tähän on kookosöljy.
Kookosöljy ei mene huonoksi ja kestää myös kovia lämpötiloja, joka tekee siitä paremman vaihtoehdon muin muut kasvispohjaiset öljyt.
Kaikki mitä sinun tulee tehdä on vain voidella puinen leikkuulautasi kevyesti kookosöljyllä molemmin puolin.
Anna öljyn vaikuttaa puussa yön yli ennen kuin pyyhit ylimääräiset siitä pois. Tämän jälkeen leikkuulautasi on jälleen kuin uusi ja valmiina käyttöön!
Miten nerokasta! En ollut koskaan aiemmin kuullut tällaisesta, olitko sinä?
On paljon fiksumpaa pitää huolta omista tavaroista kuin vain heittää niitä roskiin ja ostaa aina uutta tilalle: Paina peukkua ja jaa tätä, jos olet samaa mieltä!
