Et kai ole tehnyt tätä virhettä jauhelihan kanssa? Naisen vinkki kauhistuttaa asiantuntijoita

Emily Harper jakoi sosiaalisessa mediassa videon, jossa hän paljastaa oman jauhelihaniksinsä. Naisen videosta muodostui hetkessä viraalihitti. Emilyn jauhelihaniksi jakaa paljon mielipiteitä TikTikossa.

Hän näyttää videolla, miten jauhelihaa tulisi ”oikeasti” valmistaa. Emilyn jauhelihavinkki hirvittää ammattikokkeja ja ruoka-asiantuntijoita. Tapauksesta on uutisoinut muun muassa MTV Uutiset.

Kuva: Shutterstock / HandmadePictures (Huom. kyse on kuvituskuvasta)

Jauhelihan huuhteleminen

Nainen kertoo videolla oppineensa kyseisen jauhelihaniksin ravitsemuskurssilla muutama vuosi sitten. Emily paistaa jauhelihan pannulla, jonka jälkeen hän huuhtelee paistetun lihan vedellä.

Hän kertoo videolla hankkiutuvansa eroon jauhelihan ällöttävästä rasvasta. Emily kaataa rasvat suoraan lavuaariin. Hän huuhtelee jauhelihan juoksevalla vedellä. Sen jälkeen hän kaataa jauhelihan huuhdeltuna takaisin paistinpannulle.

Emilyn video on kerännyt jo yli 4,7 miljoonaa katsekulukertaa. Ravitsemuskurssilla opittua jauhelihaniksiä on tuomittu yksiselitteisesti huonoksi sosiaalisessa mediassa.

https://www.tiktok.com/trending?referer_url=https%3A%2F%2Fwww.mtvuutiset.fi%2F&referer_video_id=6904008629146356994

Hirvittää asiantuntijoita

Englantilainen ammattikokki Brad Carter ottaa kantaa naisen jauhelihaniksiin internetissä. Carter kertoo rasvan olevan olennainen osa jauhelihaa. Hän on vahvasti sitä mieltä, että huuhtelu vie lihasta maun pois.

Elintarviketekniikan viestinnän johtaja Tamika Sims ei suosittele jauhelihan huuhtelua. Hänen mielestänsä veden lisääminen jauhelihan sekaan on aivan turhaa. Rasvoja ei saisi kaataa viemäriin, sillä kova rasva jäähtyy ja jähmettyy putkistossa.

Mitä mieltä sinä olet tästä jauhelihaniksistä?

Paina Jaa-nappia, jos olet enemmistön puolella tässä asiassa!