Juontaja Vappu Pimiän herkkupasta valmistuu käden käänteessä.
Suosikkijuontaja Vappu Pimiä tunnetaan paitsi valovoimaisena televisiopersoonana, myös taitavana kotikokkina.
Lue myös: Vappu Pimiän tonnikalapastassa on rutkasti proteiinia ja makua – valmistuu käden käänteessä
Pimiältä on ilmestynyt useita ruokakirjoja, ja hän jakaa säännöllisesti herkullisia reseptejään somessa seuraajilleen.
Nyt Pimiä on muistuttanut seuraajiaan uskomattoman helposta pastareseptistään, joka vie kielen mennessään.
Pimiän Instagram-tarinassa olevassa kuvassa näkyy salviaa, sitruunaa ja valkosipulia – yksinkertaisia aineksia, joista syntyy makujen ilotulitus. Koko resepti valmistusohjeineen on tallennettuna hänen profiilinsa kohokohtiin.
– Apua miten hyvää! Kyllä klassikot on klassikkoja syystä, Pimiä kirjoitti jakamansa kuvan kylkeen.
Resepti löytyy upotuksen jälkeen.
Jos upotus ei näy, voit katsoa sen tästä.
Vapun salviapasta
Tarvitset:
- Parmesaanijuustoa
- Nippu salviaa
- Sitruuna
- Iso nokare voita
- Halutessa myös valkosipulia maun mukaan
Tee näin:
- Laita pasta kiehumaan runsaassa, suolatussa vedessä.
- Raasta lautaselle parmesaani ja yhden sitruunan kuori.
- Pilko salvianlehdet hienoksi.
- Kun pasta alkaa olla valmista, sulata voi paistinpannulla. Säästä hieman pastan keitinvettä.
- Ruskista voi kevyesti, mutta varo polttamasta sitä. Lisää pilkotut salviat pannulle ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää raastettu sitruunankuori ja halutessasi hienonnetut valkosipulinkynnet. Paista, kunnes salvia on rapeaa ja lisää sitruunan mehu.
- Lisää keitetty pasta pannulle ja pyöräytä seoksen joukkoon. Jos pasta tuntuu kuivalta, lisää hieman pastan keitinvettä.
- Lopuksi sekoita joukkoon raastettu parmesaani. Tarjoile heti ja nauti!
Vapun uutuuskirja tuo joulun tunnelman keittiöön
Vappu Pimiä on paljastanut, että häneltä on tulossa uusi ruokakirja, joka keskittyy jouluruokiin. Kustantajan sivun tietojen mukaan kirja ilmestyy lokakuussa, juuri sopivasti ennen juhlakautta.
Jouluruokakirja lupaa tuoda uutta inspiraatiota ja herkullisia reseptejä suomalaiseen joulupöytään.
Vapun salviapasta on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisilla aineksilla voi luoda upeita makuja. Tämä resepti sopii arjen nopeaksi herkuksi tai viikonlopun rentoon illanviettoon. Kokeile ja ihastu!