American Chemical Society on tutkinut tequilan ja painonpudotuksen yhteyttä ja huomannut, että tequilan valmistuksessa käytetty kasvi sisältää ainesosia, jotka voivat auttaa laihtumaan.
Juoma valmistetaan nimittäin tequila-agaavesta, jonka sisältämien sokerien on todettu alentavan verensokeria.
Agaave on mehikasvi, jota käytetään tequilan lisäksi esimerkiksi meksikolaisiin käsitöihin. On kuitenkin hyvä pitää mielessä, että agavesokeri on eri asia, kuin agavesiirappi.
Kun koehiirille annettiin vettä, johon oli sekoitettu agavesokeria, tutkijat huomasivat, että koehiiret söivät vähemmän ja niiden verensokeri pysyi matalampana kuin niillä hiirillä, joille ei annettu agavesokeria.
Koehiiret tuottivat myös GLP 1 -hormonia, joka ylläpitää kylläisyyden tunnetta ja tuottaa insuliinia.
Tequila nautitaan perinteisesti shottina sitrushedelmän ja suolan kera, mutta emme kuitenkaan suosittele aloittamaan kesän laihdutuskuuria tequilan avulla, vaan suosittelemme sen sijaan kokeilemaan liikuntaa ja terveellistä ruokavaliota.
Olipa mielenkiintoinen tutkimustulos ja oli kyllä täysin uutta tietoa ainakin minulle. Jaa tämä tieto myös muille!