Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

Tähän yksinkertaiseen suklaakakkuun ei tarvita jauhoja

Mikäpä olisi parempaa kuin hyvän aterian lopettaminen herkullisella, mutta helposti tehdyllä jälkiruoalla. Jos se vielä sisältää suklaata, se on ainakin minulle täysosuma. Valitettavasti itselläni on harvemmin aikaa tai oikeita aineksia tehdä jotakin todella hyvää. Joten, kun näin tämän suklaakakkureseptin jossa on vain muutama vaihe (ja joka ei vaadi jauhoja!) olin heti todella innoissani. Tätä on kokeiltava jo pian!

Tehdäksesi tämän todella simppelin jauhottoman suklaakakun, tarvitset seuraavat ainekset:

-225 grammaa suklaata.
-6rkl voita (ja lisää vuokaan)
-6 kananmunaa (valkuaiset ja keltuaiset erillään)
-1,5 kuppia sokeria.

1. Vesihauteella sulatus: Laita suklaa ja voi metalliseen kulhoon, ja sekoita kunnes suklaa on sulanut.

kladdkaka1-600x315
kladdkaka2-600x315

2. Lisää kuusi munankeltuaista ja sekoita hyvin. Laita munanvalkuaiset eri astiaan.

kladdkaka3-600x315
kladdkaka4-600x315

3. Vatkaa kananmunien valkuaiset erillisessä astiassa.

kladdkaka5-600x315

4. Lisää sokeri valkuaisten joukkoon ja vatkaa.

kladdkaka6-600x315
kladdkaka7-600x315

5. Aika yhdistää valkuaissekoitus ja sula suklaasekoitus.

kladdkaka8-600x315
kladdkaka9-600x315

6. Kaada sekoitus voideltuun vuokaan, ja paista uunissa 45 minuuttia 135C asteessa.

kladdkaka10-600x315
kladdkaka11-600x315

7. Halutessasi voit ripotella tomusokeria päälle – ja jälkiruokasi on valmis!

kladdkaka12-600x315

Tykkää tästä Facebookissa, jos rakastat suklaata – ja helppoja suklaareseptejä.

 
 
 

Lue lisää aiheesta...