Nämä ruoat kallistuvat nyt hurjaa vauhtia – luvassa jopa 500€ isompi ruokalasku

Maailman tilanne ja Venäjän aloittama sota Ukrainassa ovat nostaneet jo nyt monien hyödykkeiden hintaa. Kovempia hinnannousuja on kuitenkin asiantuntijoiden mukaan vielä odotettavissa etenkin ruokakauppoihin, kertoo Luonnonvarakeskus.

Luonnonvarakeskus (Luke) esittää tuoreessa katsauksessaan arvion, että ruoan hinnan nousu tulee seuraavaksi iskemään Suomessa vilja-, liha-, ja maitotuotteisiin.

Alustavien arvioiden mukaan ruoan hinnan arvioidaan nousevan tänä vuonna jopa 10 prosentilla viimevuotiseen verrattuna.

Aiheesta uutisoi aiemmin muun muassa MTV uutiset.

ruoan hinta, liha
Hintojen nousu iskee arvioiden mukaan seuraavaksi liha- ja maitotuotteisiin viljojen lisäksi. Kuvituskuva: Shutterstock

Satojen eurojen nousu ruokalaskuun

Keskimääräisen kotitalouden ruokalaskussa se tarkoittaisi vuoden mittarilla jopa 500€ hinnannousua.

– Hinnannousu vaikuttaa myös kuluttajien ostokäyttäytymiseen ja ohjaa ostamaan tuoreryhmän halvimpia tuotteita tai kokonaan korvaavia vaihtoehtoja, erikoistutkija Hanna Karikallio toteaa Luken tiedotteessa.

Alkuvuodesta 2022 hintojen nousu on tuntunut etenkin kahvin, kalojen sekä vihannesten kohdalla.

Ruoan hinta, ruokakori
Ruoan hinta nousee tänä vuonna jopa 10% viime vuotista korkeammalle. Kuvituskuva: Shutterstock

Venäjän aloittama sota Ukrainassa ovat nostaneet viljan sekä öljykasvien hinnat maailman ja Suomen markkinoilla huippulukemiin. Vaikka Suomi onkin viljan suhteen varsin omavarainen, niin edellistä huonoa vuotta on jouduttu kotimaassa kattamaan varastojen avulla jo nyt.

Maatilayritysten kannattavuus laskee yhä

Kovat hinnat ja niiden nousu johtuvat myös energian sekä lannotteiden hintojen noususta, jotka ovat kytköksissä samoihin maailman talouden suhdanteisiin. Pahiten niiden nousu iskee suoraan maatilayritysten kannattavuuteen Luken tiedotteessa kerrotaan.

– Tänä vuonna maatilayritysten keskimääräinen kannattavuus jää katovuoden 2021 tasolle. Kustannuspaine jatkuu myös vuonna 2023, mikä heikentää kannattavan tuotannon edellytyksiä entisestään, tiedotteessa kerrotaan.

maanviljely, puimuri
Hintojen nousu puree koviten maatalousyrittäjiin, joiden työn kannattavuus ei ole paranemassa. Kuvituskuva: Shutterstock

Millaisia ajatuksia nousevat hinnat ruokakaupassa herättävät? Kerro mielipiteesi Facebookin kommenttiosiossa.