Herkulliset ateriat tai jälkiruoat eivät välttämättä vaadi ilmiömäisiä keittotaitoja tai tunteja keittiössä.
Tiesitkö, että voit valmistaa mehukkaan banaanileivän tai leivoksen kahvikupissa?
Joten mikäli makeanhimo yllättää tai haluat syödä herkullisen aamupalan: kokeile tätä!
Banaanileivos kahvikupissa
Valmisteluihin kuluva aika: 5 minuuttia
Valmistukseen kuluva aika: 8 minuuttia
Ainekset
- 1 kypsä banaani
- 1 kananmuna
- 1 rkl maitoa
- ¼ tl vaniljauutetta
- 1 rkl sulaa kookos- tai ruokaöljyä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 3 rkl fariinisokeria
- ⅛ tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa ja kanelia
Kuorrute (valinnainen)
- Kermavaahtoa
- 1 rkl murskattuja pekaanipähkinöitä
- Banaanisiivuja
- Tomusokeria
Toimi näin:
- Ota kahvikuppi, jota saa kuumentaa mikrossa ja muussaa banaanit sen sisäpuolelle. Lisää kananmuna, maito, vaniljauute, öljy, vehnäjauhot, fariinisokeri, leivinjauhe, sokeri ja kaneli. Sekoita huolellisesti.
- ”Paista” leivosta mikrossa 2-3 minuutin ajan. (Tarkista tilanne 2 minuutin jälkeen)
- Anna banaanileivoksen vetäytyä muutamien minuuttien ajan ennen kuin syöt sen.
- Lisää päälle kermavaahto, pekaanipähkinät ja siivuiksi leikatut banaanit.
Tiedätkö henkilön, joka rakastaisi tätä reseptiä? Jaa se Facebookissa – ystäväsi kiittävät sinua jälkikäteen!
