Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

Hän käärii pekonit paahtoleivän sisään, mutta odotas kun näet mitä hän laittaa leipien päälle

Sunnuntaisin on mukavaa nukkua pitempään ja valmistaa sitten brunssi.

Siksi olinkin iloinen kun löysin tämän kivan reseptin johon sisältyy suosikkiani: pekonia.

Se näyttää niin herkulliselta että sitä on kokeiltava pian. Jaan tämän teille jotta mahdollisimman moni voi nauttia pekonisesta superbrunssista!

Mitä tulet tarvitsemaan?

• 6 siivua pehmeää vaaleaa leipää
• 6 siivua pekonia
• 1 rkl voita
• 1 iso kananmuna
• 2 rkl maitoa
• hyppysellinen suolaa
• juustoa tai Nutellaa dippaamista varten (valinnainen)

1. Aloita leikkaamalla leipien reunat pois. Voit käyttää haluamaasi vaaleaa leipätyyppiä.

bacon1
Kuva

2. Tee leipäsiivuista ohuita kaulimella tai esim. lasipurkilla rullailemalla.

bacon2

3. Paista pekonisuikaleet paistinpannulla, mutta ei kovin kovaksi etteivät ne katkea. Säästä paistinrasva, sillä sitä tarvitaan myöhemmin.

Kuva

Dec 26, 2009 L1080983.dng

4. Laita jokaisen leivän päälle pekonisiivu, ja kääri leipä rullalle.

bacon4
Kuva

5. Laita kananmuna, maito, ja suola kulhoon ja kasta rullatut leivät sekoituksessa.

bacon5
Kuva

6. Paista rullat pannussa olevassa paistinrasvassa. 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskean värisiä.

bacon6
Kuva

7. Halutessasi voit dipata tarjoilemasi rullat esimerkiksi juustokastikkeeseen.

bacon7
Kuva

8. Valmista!

bacon8-600x758
Kuva

Tarjoile lapsillesi, ystävillesi, tai ihan vain itsellesi : ) Laita respeti jakoon myös muille!

Alkuperäinen lähde: Little Things

 
 

Lue lisää aiheesta...