Tässä nopea yhteenveto ohjeista:
Laita 100 grammaa voita ja iso ruokalusikallinen Nutellaa kulhoon tai vastaavaan astiaan, ja laita se mikroon 1 minuutiksi.
Murskaa toiseen kulhoon 250 g Digestive-tyyppisiä keksejä. Lisää keksimurskaan mikrossa sulattamasi voin ja Nutellan sekoitus. Sekoita hyvin jotta saat aikaan taikinan.
Kaada taikina sopivaan vuokaan ja sitten voit käyttää esim. tasapohjaista lasipurnukkaa sen tiivistämiseen. Laita taikina jääkaappiin viilenemään.
Tarvitset 500 g huoneenlämpöistä Philadelphia-tuorejuustoa. Ripottele päälle noin 70 g tai haluamasi määrä tomusokeria.
Vatkaa tuorejuusto ja sokeri sähkövatkaimella pehmeäksi taikinaksi.
Tyhjennä koko Nutellapurkki taikinan päälle ja vatkaa sähkövatkaimella.
Ota keksitaikina jääkaapista ja laita juuston ja Nutellan sekoitus sen päälle ja tasoita. Laita koko komeus jääkaappiin 4-5 tunniksi asettumaan. Sitten vain maistelemaan!
Tässä vielä englanniksi oleva ohjevideo:
Jaa tämä resepti Facebookissa!
Julkaistu Newsnerissä, tykkää meistä Facebookissa.