Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

6 hyvää syytä syödä kurkumaa joka päivä

Tuhansien vuosien ajan kurkuma on ollut tärkeä osa ruokavaliota Bangladeshissa, Pakistanissa, ja Intiassa—ja Intiassa se on ollut myös keskeisessä roolissa maan perinteisessä lääketieteessä.

Kurkuma on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva ruohovartinen kasvi joka kuuluu inkiväärikasveihin.

Nyt läntisessäkin maailmassa monet lääketieteen ammattilaiset, luontaishoitajat, ja ravintoterapeutit suosittelevat kurkumaa monien vaivojen ja tautien hoitoon ja helpottamiseen.

Yhdysvaltalaisen Marylandin yliopiston mukaan ”tutkimukset osoittavat kurkuman voivan vastustaa infektioita ja joitakin syöpiä, vähentävän tulehduksia, ja auttavan ruoansulatuksen ongelmia.”

Lue alta kuusi tämän ihmelääkkeen hyötyä.

1. Kurkuma vähentää riskiä sairastua syöpään

Tutkimukset koskien kurkuman tehokkuutta syöpää vastustavana elintarvikkeena ovat vielä alkuvaiheessa, mutta Yhdysvaltojen Syöpäjärjestön (American Cancer Society) tutkijat ovat huomanneet kurkumassa olevan kurkumiinin vaikuttavan syövän syntymisen, kehittymisen, ja leviämisen mekanismeihin.

Yhdysvaltain Kansallinen lääketieteen kirjasto ja Kansallinen terveysinstituutti kirjoittavat: “Raportoidut kurkumiinin positiiviset terveysvaikutukset leukemiaa, imusolmukesyöpää, ruoansulatuselinten syöpiä, eturauhasen syöpää, rintasyöpää, munasarjasyöpää, pään ja kaulan alueen okasolusyöpää, keuhkosyöpää, melanoomaa, neurologisia oireyhtymiä, ja sarkoomaa vastaan osoittavat sen pystyvän vaikuttamaan moniin eri kohteisiin.”

© Shutterstock

2. Elimistön tulehdustila vähentyy

Kurkumassa on yli kaksi tusinaa tulehdusta ehkäisevää ainetta, joten sitä pidetään todella tehokkaana tulehduksen ehkäisijänä. Useat tutkimukset ovat osoittaneet kurkumiinin olevan erityisen voimakas tulehduksen vastustaja.

Professori James Duke, joka on tunnettu etno-kasvitieteilijä eli tutkija joka erikoistuu ihmisten ja kasvien suhteiden tutkimiseen, kävi läpi yli 700 kurkumaa koskevaa tutkimusta, ja tuli Journal of American Botanical Councilin lehden Herbalgramin heinäkuun 2008 numerossa johtopäätökseen, että kurkuma on tehokkaampi kuin monet lääkkeet joita määrätään erilaisten kroonisten ja heikentävien tilojen hoitoon. Kurkuma ei myöskään aiheuta merkittäviä sivuvaikutuksia.

3. Kurkuma parantaa sydämen terveyttä

Kurkumiinin monista terveysvaikutuksista yksi on sydämen terveyden parantaminen. Marylandin yliopiston tutkijat havaitsivat kurkumiinin puhdistavan valtimoita tehokkaasti. Puhtaammat verisuonet vähentävät sydän-ja verisuonitauteja.

Kurkumiini vähentää tehokkaasti myös huonoa kolesterolia ja ehkäisee veritulppia. Henkilöiden, jotka ottavat hyytymiä ehkäisevää lääkitystä, tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen kurkuman ottamista mukaan ruokavalioon.

4. Aivojen terveys

Kurkumalla sanotaan olevan todella hyviä vaikutuksia aivoihin, parantaen ihmisen kykyä oppia ja prosessoida asioita erilaisissa tilanteissa.

Kurkumiini puolestaan voi estää tai hidastaa neurologisten sairauksien kuten Alzheimerin taudin ja dementian puhkeamista. Tieteen julkisen kirjaston (Public Library of Science) julkaiseman tutkimuksen mukaan hyvien kognitiivisten testien tulosten ja kurkumiinin nauttimisen yhteys on melko vahva.

Tutkimuksessa käytettiin rottia jotka söivät kurkumiinilla vahvistettua ruokavaliota. Tämä viittaa siihen, että kurkuma auttaa uusien yhteyksien syntymistä aivosolujen välillä.

© Shutterstock

5. Kurkuma auttaa ruoansulatuksessa

Voimakkaana tulehduksen ehkäisijänä kurkuma myös auttaa ruoansulatusta toimimaan paremmin, ja lievittää mm. ummetuksen ja paksusuolentulehduksen oireita.

Marylandin yliopiston lääketieteen keskuksen tutkijat havaitsivat kurkuman ehkäisevän paksusuolen tulehduksen uusiutumista. Ja kurkumiini lisää sappinesteen eritystä, joka puolestaan edistää ruoansulatusta.

Toisaalta, kurkuman ei havaittu toimivan mahahaavan hoitamisessa. Itse asiassa, mahahaavasta kärsivien ihmisten tulisi välttää kurkuman nauttimista, sillä se lisää vatsahapon eritystä.

6. Nivelreuman oireet vähenevät

Kurkuman tulehdusta lievittäven vaikutusten uskotaan olevan jopa tehokkaampia nivelreuman oireiden lievittämisessä kuin reseptivapaiden lääkkeiden.

Yhdysvaltain Kansallinen lääketieteen kirjasto ja Kansallinen terveysinstituutti julkaisivat tutkimuksen jonka mukaan kurkumiinia nauttineet nivelreumapotilaat raportoivat kipuilun ja taudin etenemisen vähentyneen huomattavasti enemmän verrattuna nivelreumapotilaisiin jotka eivät saaneet kurkumiinia.

Jos tunnet jonkun ihmisen joka kärsii jostakin tässä artikkelissa mainitusta sairaudesta, jaa tämä heille Facebookissa jotta he voivat lukea kurkuman mahdollisista positiivisista terveysvaikutuksista! 

 

Lue lisää aiheesta...