Kakun leipomisen ei tarvitse olla vaikeaa ja aikaa vievää. Helppo suklaakakku valmistuu kahdesta raaka-aineesta. Herkullinen suklaakakku vie kielen mennessään. Tämä yksinkertainen suklaakakku on täydellinen makeanhimon taltuttaja.
Suklaakakku valmistuu kananmunasta ja suklaasta. Mehevä suklaakakku maistuu sellaisenaan, mutta sopii myös erinomaisesti jäätelön ja marjojen kanssa. Reseptiin voi halutessa lisätä muita raaka-aineita tuomaan lisämakeutta.
Alkuperäisen reseptin on jakanut Tasty-reseptikirjasto. Kahden raaka-aineen suklaakakku ei ole kovinkaan makea herkku. Lisäämällä taikinan sekaan vaniljauutetta saa tehtyä kakusta makeamman. Tästä neljän kananmunan kakusta saa noin kahdeksan palaa.
Helppo suklaakakku
Ainekset:
- 255 g suklaahippuja (makeita)
- 4 isoa kananmunaa
- tarjoiluun: marjoja, jäätelöä, tomusokeria
Valmistus:
1.Lämmitä uuni 170 asteeseen. Vuoraa leivinpaperilla irtopohjavuoan pohja. Voitele vuoan reunat öljyllä tai rasvalla.
2. Sulata suklaahiput mikrossa.
3. Erottele kananmunan keltuaiset ja valkoiset toisistaan. Vaahdota valkuaiset sähkövatkaimella, kunne seos muuttuu jämäkäksi vaahdoksi.
4. Lisää keltuaiset suklaan joukkoon yksi kerrallaan. Sekoita huolellisesti.
5. Nostele valkuaisvaahto varovasti suklaaseoksen joukkoon.
6. Kaada taikina irtopohjavuokaan ja tasoita pinta. Paista suklaakakku uunissa noin puolisen tuntia.
7. Anna jäähtyä hetken. Ripottele kakun päälle tomusokeria ja tarjoile marjojen sekä vaniljajäätelön kanssa.
Tämä suklaakakku on koko perheen mieleen!
Paina Jaa-nappia, jos sinäkin olet suklaan ystävä!
