Tarvitset:
- 1kg jauhelihaa
- 2pkt pekonia
- 1kt tacomaustetta
- 12 viipaletta emmentaljuustoa
- 2 paprikaa
- 1 sipulin
Toimi näin:
1. Sekoita jauheliha ja tacomauste omassa kulhossa.
2. Kaada seos uunipellille, jonka päälle olet asettanut alumiinifoliota ja levitä tasaisesti.
3. Lisää joukkoon juusto, paistetut sipulit sekä paistetut paprikat (Voit paistaa sipulit ja paprikat pannulla yhtä aikaa).
4. Rullaa koko levitetty jauheliha täytteineen rullalle. Voit käyttää avuksi foliota, jonka päällä olet sen kasannut.
5. Asettele pekoni viipaleet toisen folion päälle ja kääri sen jälkeen tuo pekonilla vuorattu folio rullan ympärille.
6. Paista mureketta uunissa 180 asteessa 20 minuutin ajan folion kanssa. Poista sitten folio ja paista vielä toiset 30 minuuttia ilman sitä.
7. Valmista! Eihän se ollut edes vaikeaa, vai mitä?
