Sinä tarvitset
Seuraamalla tätä valmistusohjetta saat noin kahdeksan palaa.
- 150 g pipareita
- 25 g voita (huoneenlämpöistä)
- 3 dl kuohukermaa
- 3/4 dl kondensoitua maitoa (sokeroitua)
- 2 tl kanelia (jauhettua)
- 4 dl tuoreita mustikoita
Täyte
1. Laita kondensoitu maito jääkaappiin, jotta se viilentyisi hieman.
2. Murenna piparit kaulimen tai tehosekoittimen avulla.
3. Sulata voi mikrossa tai kattilassa ja sekoita pipareiden joukkoon.
4. Painele massa piirakkavuoan pohjalle.
5. Vatkaa kuohukerma, kondensoitu maito ja kaneli sähkövatkaimella ilmavaksi vaahdoksi.
6. Kaada seos keksipohjan päälle ja koristele haluamallasi marjoilla. Voit käyttää muun muassa mustikoita ja vadelmia.
Voit myös tarjoilla jäätelön tai kastikkeen kera.
Lähteet: MeNaiset.