Tarvitset taikinaan: 300g jauhoja 1 kananmunan 35g pehmeää voita 2rkl sokeria hyppysellinen suolaa 1/4 hiivapaketista 125ml lämmintä maitoa Ja täytteeseen tarvitset: 35g voita 2rkl sokeria 1tl kanelia Toimi näin: 1. Kaada jauhot, muna, voi, sokeri ...
Jotkut leivonnaiset ovat klassikoita, joita teen joka vuosi. Kuten esimerkiksi pipareita. On kuitenkin aina mukavaa haastaa itseään aika ajoin ja kokeilla jotain uutta tarjottavaa vieraille juhlan kunniaksi. Yksi viime vuosina kulttisuosioon kotonani nousseista herkuista joulun ...
Tarvitset: 700 grammaa jauhelihaa 100 grammaa pilkottua sipulia 100 grammaa korppujauhoja 4 kananmunaa 2 valkosipulin kynttä pilkottuina Suolaa ja pippuria Tuoretta timjamia 120 grammaa pekonia 200 grammaa tuorejuustoa 100 grammaa juustoa (esimerkiksi Goudaa tai Emmentalia) ...
Lääkäri Mikael Sandström on nopeasti noussut suosioon Ruotsin TV4:n aamu-uutisissa. Tällä kertaa Mikael otti esille tärkeän aiheen – hän puhui raudanpuutteesta, siitä kärsii moni pohjoismaalainen. Moni kärsii raudanpuutteesta Mikä on raudanpuute? Raudanpuute johtaa yleensä anemiaan. ...
En varmasti ole ainoa meistä, jolla ei ole ollut tästä tietoa, mutta Bon Appetit -sivuston mukaan pastan keitinvedellä onkin itseasiassa monia hyödyllisiä käyttötarkoituksia. Sivuston mukaan vesi – jota he kutsuvat ”nestemäiseksi kullaksi” – voi itseasiassa ...
Leivonnan aikana tärkkelys liikkuu eri puolille leipää. Leivän ollessa valmis, tärkkelys alkaa pikku hiljaa asettumaan takaisin alkuperäiseen kohtaan. Lopulta kaikki tärkkelys on siirtynyt takaisin paikoilleen ja leipä on muuttunut kivikovaksi. Eikä kukaan luultavasti halua syödä ...
Tässä ainekset, joita tarvitset: 3 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoa 5 dl täysmaitoa Sitruunamehua (1 sitruuna) 2 tl hienonnettua persiljaa 2 hienonnettua valkosipulin kynttä 2 rkl tuorejuustoa 5 dl paahdettua tai grillattua kanaa Reilu 1dl ...
Tarvitset: 1 purkillisen makeutettua kondensoitua maitoa 7 dl suklaarakeita (maitosuklaata) Toimi näin: 1. Koska sinulla on vain kaksi raaka-ainetta, niin ne tietysti sekoitetaan heti alkuun. Ota siis kondensoitu maito sekä suklaa ja kaada ne sekaisin ...
Kuvaillaan oluen ystävien utopiaksi Kuvittele, että hotellin aulassa sinua olisikin vastaanottamassa vastaanottovirkailijan sijaan baarimikko? Baarimikko, joka tarjoaa sinulle välittömästi jääkylmän ja ilmaisen oluen. Tämä ei ole mitään unta – se on todellisuutta The DogHouse hotellissa. ...
Riisin säilyttäminen huoneenlämmössä Riisiä valmistaessa on tärkeää ajatella, miten sitä käsitellään valmistamisen jälkeen. Ylijäänyttä riisiä ei pitäisi koskaan jättää huoneenlämpöön pitkäksi aikaa. Tämä johtuu siitä, että riisi sisältää bacillus cereus -bakteereja, jotka voivat selvitä myös ...